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他晃晃头，努力回忆着她刚才的话，突然间抬头问：“你刚才说什么？月初的手被烫伤了？”
应佳敏没想到自己说了半天，薛壮的关注点居然是在这里。
她有些口不择言地说：“谁知道她到底有没有烫伤，我又没看到她伤在哪里。
再说了，我又不是故意害她烫伤手腕的，若是真的烫伤了，我也可以跟她道歉。
但是我还没说话呢，她就特别不客气地把我说了一顿，还说我在厨房碍事，会害得别人受伤……”
应佳敏几乎想将这一个月所受到的冷遇和憋屈全都倾诉出来，只要让她抓住说话的机会，便开始滔滔不绝。
她只顾着自说自话，完全没看到薛壮此时已经冷下了脸。
“月初从来都不会说谎，既然她说被烫伤了，那就肯定被烫伤了，应御厨如果不信可以跟我一起去确认，然后必须为你刚才的恶意揣测道歉。”
应佳敏惊讶地睁大了眼睛，根本没想到这位传说中的薛小将军，居然是个这样无理由护短的人。
“薛小将军，虽然我从小就入宫做事，但是薛家的威名我也是从小听到大的，我是因为相信你的人品才来找你评理。
虽然你是夏娘子的夫君，但你要知道，你更是上膳堂的东家，遇到事儿你该主持公道，而不是偏帮偏信！”
薛壮一听眼前这个蠢女人居然还抬出薛家来压自己，心里顿时腾起一股火气，眼角瞬间就红了。
他深吸了一口气，抬手按着有些跳痛的额角，努力压制着自己的脾气。
“我希望你不要再拦着我的去路，我要去看看我妻子的伤势如何，没有功夫在这里听你说些没有任何依据的揣测和无端中伤。
正如你刚才所言，皇上派你来，是要你协助月初做事的，希望你能摆正自己的位置，调整好心态，不然我不介意让宫中换一个人过来。”
“你……”应佳敏忍了半晌的眼泪，终于在这一瞬间夺眶而出，她顾不得多想，一把抓住薛壮的衣裳，哭着控诉道，“你们是两口子怎么了，两口子也得讲道理吧？”
就在此时，夹道尽头传来金属落地的声音，还隐约的有些水声。
薛壮回头一看，只见姜瑞禾一脸惊讶地站在不远处，脚边滚落着一个铜盆，还在地上咕噜噜打转，盆里的水撒了一地，旁边还掉落着方巾和药瓶。
他心里登时一紧，月初的手也不知道伤得如何。
而姜瑞禾的表情很快就从惊讶变成了愤怒，大踏步地走过来，一把抓住应佳敏的手腕，怒斥道：“松手！”
姜瑞禾用的力气很大，应佳敏吃痛皱眉，然后也发现此时的姿势不太对劲儿，急忙松开了抓着薛壮衣襟的手。
“我、我……”应佳敏想说我可以解释，但是又觉得这样反倒显得做贼心虚。
姜瑞禾还死死抓着应佳敏的手不放，怒斥道：“这一个月来我一直在盯着你，你天天无所事事总围着月初姐打转，原本我是怀疑你想偷师学厨，没想到我还是把你想得太好了是吧？你从宫里出来就是为了勾引别人夫君的不成？”
“我没有……”应佳敏真是快要冤死了，“你别血口喷人，我……”
姜瑞禾一把将她推倒在地，啐了一口道：“没有最好，你以后也离月初姐和薛大哥远一点，若是再让我看见你要做对不起月初姐的事儿，我、我……”
她本来就不是个泼辣的性格，刚才的愤怒和冲动，都是因为心疼夏月初受伤，心里头有火气。
此时说到这儿突然一阵语塞，发现自己根本就不知道该怎么放狠话，回头想要求助于薛壮，却发现他正大步朝正房院的方向走去。
姜瑞禾忙喊：“薛大哥，走错了，月初姐还在后厨呢！”
第516章 心疼（1更）
夏月初的手腕左手腕的确被烫伤了，刚才锅里热油烹汁，正是烧得滚沸的时候，热油晃出来，正落在她端着炒勺的手腕上。
她当时手里端着锅，还惦记着桌上的菜，又被应佳敏拦了一下，也没及时查看伤口。
等她出去叫姜瑞禾取烫伤药来的时候，揭开衣袖的时候，发现被烫伤的地方已经起了水泡。
夏月初将手在冷水里浸了半天，然后叫姜瑞禾帮自己把水泡挑破上药。
姜瑞禾看到她烫成这样，心疼得眼圈儿都红了，颤颤巍巍地不敢下手。
夏月初后厨还有两道菜没做，哪里有功夫在这儿耗费时间，自己拿针咬牙挑破了几个大一些的水泡，挤出里面的液体，然后上药之后用绷带缠好便回灶间继续忙活去了。
薛壮走进后厨的时候，见夏月初还在端着炒勺忙活，登时又是生气又是心疼道：“手都伤了还做什么菜，后厨那么多人都是摆着好看的么？”
夏月初闻到他身上的酒气，知道他估计是有点高了，忙道：“就是烫了一下而已，已经上了药，不要紧的，做厨师的，谁还没被烫过几下，没事儿的。”
她说着回头冲正在给自己打下手的王桦道：“去给你师公煮一碗醒酒汤。”
王桦放下手里的活儿，看了薛壮一眼，见他没有反对，这才忙不迭地去了。
若是搁在平时，薛壮早就该说：“就你煮的醒酒汤好使，我不喝别人煮的。”
但是今天他心疼夏月初受伤，恨不得连菜都不想让她做了，哪里还舍得让她去煮醒酒汤。
夏月初见薛壮双唇紧闭没吭声，知道他心里肯定不痛快，但是最后这两道菜，其他人还真做不来，只有她亲自动手。
于是她只好左右看看，见其他人都在忙着自个儿手里的活儿，于是飞快地踮起脚凑近薛壮，在他紧闭的双唇上亲了一口，低声安抚道：“你去边儿上坐会儿，我这儿马上就好了。”
薛壮听话地拖过来一个板凳，当真就在她的灶台边儿坐下了。
夏月初又是好气又是好笑，这么大个人，坐在这里难道不觉得碍事么？
不过她这会儿也不想再去刺激薛壮，免得他万一酒劲儿上来，再坚决不许自己继续做菜了，那天字号房的酒席可怎么办。
不多时，夏月初这边又出了一道菜，只不过这次的菜品是按人头上的，每人一份儿。
灶台前的两口锅中，一个锅里用奶汤加椰肉煮着雪白的官燕，而另一口锅里则用清汤炖着血燕。
条案上已经一字摆开了二十个碗，每个碗中还放了个波浪形的小铁片，也不知是做什么用的。
上菜的小厮也都被提前叫过来，在条案后头一字排开地站好。
大家面面相觑，也不知道夏娘子葫芦里卖得什么药。
夏月初将两口锅同时离火，全都端到条案上去。
只见她左右手分别执勺，在两口锅中各盛起一勺，同时注入一只碗的铁片两侧。
她控制的极好，两边盛出来的总是一样多，注入的速度也是匀速，所以碗中的铁片纹丝未动，两边就已经注满了煮好的燕窝。
一侧晶莹雪白，一侧水红娇俏。
最后，她伸手将碗中的铁片抽出来，一直盯着她举动的小厮们顿时都倒吸了一口凉气。
铁片被取出来之后，碗中两种颜色的燕窝居然没有像大家以为地那样水乳交融起来，依旧是界限分明。
夏月初将一枚红枣片摆在白色的一侧，将一片椰肉摆在红色的一侧。
围观的众人这才恍然大悟，纷纷嚷道：“太极，是太极啊！”
“别光看着不动手，做好的就开始往食盒里装，这道菜上菜一定小心，不要有太大的晃动，不然容易破坏定型。”夏月初将盖子盖好之后，吩咐还在惊叹的小厮赶紧走菜。
小厮们全都双手小心翼翼地捧着盖碗放入食盒中，去一旁取过早已写好的封条贴好，然后拎起来一溜儿小碎步地离开，生怕自己动作太大把里头的燕窝晃得混在一起。
不过他们想了一路都想不明白，明明两边都是带着汁水的，怎么就可以保持着太极的图案不变呢？
看来这夏娘子不仅仅是厨艺好，怕是还有些其他本事吧？
其实这里头哪有什么不可告人的秘密，不过是因为燕窝炖煮出来粘稠滑爽，只要控制好两边官燕和血燕的汤汁浓度相仿，就可以保持做出来的太极形状在一定的时间内清晰稳定。
不过浓度什么的概念，古代此时都还没有被明确的提出来过，更不要说有什么测量工具了，夏月初这也是纯凭经验，又提前练了两把手，这才敢在这样的重要日子拿出来做。
这道太极双燕一端上去，立刻又惊艳了吃饭的众人，甚至还有人断言，这里面一定放了东西将两侧分割开来。
但是这盖碗本来就不算太大，隔着碗里的燕窝几乎可以看到碗底的花纹，若是有什么东西，还有看不见的道理？
而且只要拿勺子在碗里稍作搅拌，立刻便可以知道有没有东西了。
吃过这道燕窝之后，在座当中一直没怎么说话的周逸秋突然道：“魏兄，你们这天字号房能预定么？我先订下这个月底二十六号，给我夫人过寿。”
周家是保定府的世家大户，打从前朝，保定府还是个只有土墙的镇子开始，周家就已经是当地的富户了。
基本可以说，周家是跟随着保定府的发展而成长起来的世家大族，虽然在外面的传言中，多有人说周家当年起家的不怎么光彩，但到如今也已经过去近两百年，那些前尘往事早已无可考证。
但是如今的周家，经过这些年的发展，早已经枝繁叶茂，家大业大，百年间出的秀才、举人有几十人，最高曾有人官拜一品，完全可以说得上是人才辈出，家学渊厚。
先帝御笔亲书“耕读传家”的四字金匾，如今就挂在周家祖宅的前堂之上。
周逸秋身为现任周家家主，在保定府也算是数得上名头的一个怪人了。
而他最大的一个特点便是——宠媳妇。
第517章 佛跳墙（2更）
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