分卷阅读463(1/1)
等宋一然收拾完了，夏月初才将狍子接手过来，用刀在狍子身上切出均匀的花刀，而且还都是顺着狍子身体各处的肌肉走向切的。
宋一然看着她手起刀落，行云流水地将狍子处理好，不由称赞道：“夏娘子这手刀工真是厉害了，你若是从小习武的话，如今说不定也是个高手了。”
夏月初切好花刀之后，在狍子表面抹上配好的调料，揉搓一会儿加速入味儿，然后薄薄地刷上一层油，架上邹泓做好的木架子上，一边烤一边不时地翻转狍子。
慢慢，狍子体内的油脂渐渐被烤出来，开始散发出诱人的油香。
油脂慢慢汇聚，然后滴在下面的火堆中，激起一簇一簇爆起的火花。
等到狍子已经被烤得七成熟之后，表皮都已经酥脆了，夏月初用一个临时做的刷子，将蜂蜜厚厚地刷在狍子表面。
原本单独烤狍子的味道就已经很香了，刷上蜂蜜之后，油香中又多了一丝香甜的气息。
蜂蜜滋润了原本已经被烤得酥脆的外皮，避免了外皮被烤得焦糊，蜂蜜的香甜被热气渐渐逼入狍子肉内部。
剩下没能吸收进去的蜂蜜，在已经不那么旺的火堆的烘烤下，则在狍子表面形成了一层保护膜，渐渐散发出诱人的焦香。
被蜂蜜裹在里面的狍子肉，也慢慢地被焖熟。
趁着狍子还在烤的时候，夏月初已经手脚麻利地炒了一大锅黄瓜香。
此时狍子肉的外皮已经变成了半透明的琥珀色，浑身油光锃亮。
几个人只觉得嘴里的口水止不住地分泌，只能不断地吞咽，不然就要丢人地流出来了。
夏月初把炒好的山菜放在临时架起来的桌板上，然后找宋一然借了一把匕首，一手持匕首，一手端盘子，站在狍子旁边，将狍子肉一片片地切下来。
她手里的动作极快，切下来的每一片都带皮带肉，然后准确地落在下方的盘子里。
夏月初双手配合得极好，不多时就把整个儿狍子连皮带肉全都片下来了。
剩下还带着肉的骨架，再次抹料，刷油，刷蜂蜜，继续放在火上烘烤着。
“好了，开饭了。”夏月初端着狍子肉，看到唐茹眼巴巴的模样，顺手拿起一片，先给她塞进嘴里了。
宋一然也被馋得不行，但是碍于跟夏月初男女有别，所以也不好意思上去求投喂，看见唐茹又上去装小孩子谋福利，真是羡慕嫉妒恨，不过他可不敢招惹唐茹那个疯起来六亲不认的女人，只能自己在心里默默地鄙视一番。
唐茹其实捕捉到了宋一然看向自己的眼神，不过刚才被夏月初塞进嘴里的蜜汁烤肉简直太好吃了，让她根本分不出心思来收拾他。、
这只狍子其实算不得太肥，毕竟冬天的时候，基本已经把身上积累的脂肪消耗殆尽了。
如今身上薄薄的一层皮下脂肪，还是开春之后拼命吃出来的。
所以夏月初才宁可麻烦一些，也要做烫皮的，而不是剥皮。
若是把狍子真个儿剥皮的话，仅有的那点儿皮下脂肪就会被带走大半，剩下那点儿根本不够干什么的，到时候往狍子上抹多少油都无法弥补，那样烤出来的狍子肉会发干发柴，更不可能像现在这样香。
夏月初把狍子肉放在桌板上的瞬间，宋一然就迫不及待地抓了一块丢进嘴里。
厚厚的蜂蜜附着在狍子皮上，已经基本被烤干了。
连皮带肉入口，甜味和油香同时在口中爆发开来，说出来感觉根本不搭的两种味道，却被烤出来的焦香完美地衔接在一起。
宋一然被烫得说话都大舌头了，但还是忍不住道：“好出，真是太好出了……”
狍子每天在山里跑来跑去，所以瘦肉并不够嫩滑，但是却很有嚼劲儿，在咀嚼中不断散发着特殊的肉香，是几个人第一次接触的味道。
随着牙齿地咀嚼，蜂蜜的香甜和皮下脂肪的腴润被不断嚼出来，跟精瘦的狍子肉混合在一起，最终在口中形成一个恰到好处的平衡……
四个人品尝过这道蜜烤全狍之后，发现原本在心里简单打过草稿的夸奖，此时已经完全无法配上口中的美味。
除了频频竖起大拇指之外，语言已经完全无法描述这种梦幻般的感觉。
如果非要形容这是一种什么神仙味道，估计只能说，这是一种会让人觉得无比幸福的味道。
第717章 以后你就是我亲哥！（补昨晚6更）
狍子肉虽然好吃，但吃多了难免会觉得有些腻味。
此时夹上一筷子素炒黄瓜香，顿觉满口生香，清新扑面。
这种野菜真是没有愧对它的名字，吃起来果然是满口黄瓜的清香。
做法也简单极了，可以炒肉片，也可以加根尖椒，或者干脆就是素油爆炒。
盛出来之后依旧青翠欲滴，没有一般山野菜的苦涩，口感脆滑，清香爽口。
两口野菜下肚，化解了刚才烤肉带来的腻味，好像还可以再战三百回合。
这个狍子个头儿不算小，但是连皮带肉的部分还是有限的，片下来的一盆狍子肉，很快就被众人瓜分一空。
夏月初这会儿吃了个五分饱，倒不是因为不够吃，而是她自己特意控制着，免得等会儿后面的菜上来了吃不下。
其余几个人可是丝毫没有搂着，全都是甩开腮帮子使劲儿地吃，基本都吃到了八分饱。
对于习武之人来说，其实八分饱就已经差不多可以停下来了。
但是面对这样的美味，旁边还有人虎视眈眈，恨不得别人都少吃一些，自己全盘包圆儿才好。
夏月初见盆里的烤肉都被吃光，这才招呼水韵帮自己端着盆，又走到狍子身边，用刀将其各个关节挑开折断，连骨带肉地放入盆中。
贴附在骨头上的，基本都是筋和瘦肉，这样的部位更有嚼头，烤过之后更是干香诱人。
这居然还不算完，夏月初居然从已经烧得只剩火炭的下面，又扒拉出一口加盖的砂锅来。
“哎呦，这是什么东西，你啥时候放进去的？”水韵回忆了半晌，也没想出这锅里是什么东西。
夏月初闻言笑道：“自个儿抓的野鸡都不记得了？”
“哎呀，狍子肉太好吃了，我都给抛到脑后去了。”水韵一拍脑门道。
她将山鸡抓回来之后，就直接让邹泓给杀了，夏月初将鸡毛烫掉之后，把鸡收拾干净，加上调料和水一起放入砂锅中，还特意将锅盖周围都封好，在地上挖了个坑，把砂锅坐进去三分之二左右的高度，然后让邹泓在砂锅上面夹木柴烧火。
因为这样炖鸡需要的时间比较长，所以平时夏月初很少用这个法子，但是因为今天要烤狍子肉，所以肯定要架火，干脆就一举两得了。
两个人用东西垫着，将滚热的砂锅端到桌板上去。
锅盖掀开的瞬间，所以人都开始疯狂地后悔，刚才不该吃那么多狍子肉，这野鸡汤的味道怎么可以这样鲜！
夏月初出门只带了一些常用的调料，后来发现可以打到野味自己做菜，才又在途径的小集市上买了些葱姜蒜之类的配料带着上路。
这锅鸡汤，是绝对的原汁原味。
因为被夏月初用防火布封得严实，甚至连水分都几乎没有损失。
全部的鲜香和精华，都被牢牢锁在锅内。
所以刚才揭开锅盖的时候，才会让人闻到就觉得如痴如醉。
水韵给大家盛汤分肉，忍不住一脸自豪地说：“还好我今天打了一只野鸡，不然就连点儿热乎的汤水都喝不上。”
“喝不到汤你可以喝刷国水嘛！”宋一然不服气地怼道。
邹泓和唐茹则精明多了，趁着这两个人幼稚斗嘴的工夫，已经一碗热汤下肚了。
这野鸡汤的味道就是不一样，许是因为每日在山间喝的是山泉水，吃的是山中的野果昆虫，所以味道特别的鲜甜。
这种鲜甜，并不是那种加了糖才有的甜味。
而是一种很微妙的甘甜，不明显，却又耐得住回味。
刚入口时格外明显，劈头盖脸地朝你袭来。
接下来当你想要细细品味的时候，它又像一只顽皮的小猫，藏得不见踪影。
直到最后你放弃了寻找，它又会开始探头探脑地撩拨着你，在口中久久不肯退散。
吃过烤肉之后，再来这样一碗热汤下肚，额头上都开始冒汗，前心后背也冒出一层薄汗。
这种程度的汗，出得恰到好处，驱散了体内的疲惫，让人浑身上下都舒坦起来。
夏月初胃口小，只喝了一碗汤，吃了两块鸡肉就饱了，坐在微风习习的林间树荫下，靠在两只傻狗厚实柔软的身上，她很快就昏昏欲睡地闭上了眼睛。
邹泓见状，忙捡了一盆烤得喷香的狍子肉，再盛了一小盆鸡汤，夹了几块鸡肉，端到后面去给秦铮送去。
秦铮这一路上可着实是太不容易了。
大哥叫他暗中保护，除非遇到危险，否则不许在夏月初面前出现。
秦铮原本还想着，嫂子又不会武功，大哥交代的这个差事简直太简单了。
但是出发的第二天，他就深深地后悔了。
他怎么就忘了，当初从东海府到保定府的一路，嫂子也没少做菜。
本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)