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“我一定捂严实了。”薛承趁夏月初抬手给自己戴帽子，直接搂住她的腰，把人圈在怀里蹭了蹭，“放心吧，我酒量大着呢，没喝多。我先把你送回家，然后在去巡视其他地方，用不上一个时辰就能回家了。你回去早点睡，不用等我。”
夏月初给薛承系好风帽，闻言一巴掌推开他在自己颈间蹭来蹭去的脸。
“多大脸，谁要等你？”
“嗯嗯，别等我，你这两天也累坏了，回去洗个热水澡早点睡，我今天出门前吩咐过了，叫他们给你备着热水呢!”
“行了，别腻歪了。”夏月初去换好衣服，她没薛承那么火力壮，格外怕冷，虽然是坐车回去，但还是穿得十分厚实，还把手揣进了狐裘的手捂子里。
姜瑞禾之前在手捂子里放了一个小手炉，这会儿里头十分热乎。
夏月初刚把手塞进去，就忍不住舒服地感慨道:“还是瑞禾贴心。”
姜瑞禾闻言抿嘴偷笑道:“是东家吩咐我做的。”
“去去去，你们一个个的，就知道帮他说话。”夏月初假意挥手撵人，然后踩着脚凳上了马车。
薛承等她上去之后翻身上马，先把夏月初等人护送回廖家，然后才开始带人在城内巡视。
虽然骑着马，但是一大圈转下来也花了不少时间，中途还处理了两个醉酒闹事的。
等他终于结束巡逻回到廖府的时候，已经过去快两个时辰了。
他在外头就先把大氅和风帽都脱掉了，进屋之后，又在外间暖和了半天身子，这才轻手轻脚地进了里屋。
夏月初早就躺下了，但是炕桌上还给他留了一盏烛灯。
黄豆粒儿大小的火苗儿在玻璃灯罩里跳跃，照出不大的一片昏黄光晕，在冬日的夜里，显得格外让人暖心。
夏月初睡得并不太实，听到声音翻了个身，眼皮微微颤动，马上就要醒过来了似的。
薛承赶紧吹熄了灯钻进被窝，一把将人搂进怀里，安抚地轻拍了几下。
夏月初感受到熟悉的怀抱，心里知道是薛承回来了，但是身体却已经习惯性地放松下来，眼皮掀了两下也没睁开，很快就随着后背上轻柔的拍打睡熟了。
薛承感受到怀里的人呼吸渐渐平稳下来，这才松了口气，低头在她头顶亲了一口，也放任自己进入梦乡了。
薛承第二天醒来的时候，怀里的人已经不见了，通过窗外透进屋里的光线判断，应该已经日上三竿了。
他翻了个身，摊开手脚，呈大字型躺在床上，有一瞬间的茫然和放空。
自己的警惕性已经差到这种地步了么？居然连夏月初什么时候起来的都不知道。
两个人在一起时间久了，似乎就有种浑然一体的感觉，对方做任何事情都让人提不起半点儿戒备，就像是另外一个自己似的。
薛承躺在床上正胡思乱想呢，就听房门咔哒一声被推开。
夏月初本来是轻手轻脚进屋的，刚一进来就跟薛承对上了视线，再看看炕上乱七八糟的被褥枕头。
“醒了还不起来，都多大的人了，在炕上乱滚什么。”
薛承眯起眼睛，故意道:“我有点头疼!”
“活该，谁让你昨天喝那么多酒，喝完还出去吹冷风!”夏月初嘴上这样说，手却已经按在薛承的太阳穴上，用恰到好处的力道帮他揉捏起来。
薛承抽动鼻子，问:“做什么好吃的了，身上怎么这么香？”
“你不说我差点儿忘了。”夏月初一把推开薛承的脑袋，“赶紧起来吃饭。”
夏月初说着就往外走，走出内间之后又补充道:“去大厨房。”
薛承没有了撒娇的对象，一个鲤鱼打挺从炕上起来，三下五除二将被褥叠好放在炕琴里，洗了把脸就往后厨去了。
后厨里面围了许多人，但是却意外地很安静。
薛承奇怪地进屋一看，发现所有人都端着碗忙着吃东西，根本顾不上说话。
屋里弥漫着刚才夏月初身上带着的香味，而且更加浓烈诱人。
“做了什么好吃的？”薛承笑嘻嘻地凑到夏月初身边，从她肩膀上探出头朝锅里看。
“面条。”夏月初说着，用笊篱从锅里捞出一碗面，另外加入高汤之后，走到旁边去调味。
旁边条案上，摆着二十多个装着不同调料的瓷碗，她用小勺飞快地往碗里加着调料，手速快得几乎都要出残影了。
薛承心里忍不住奇怪，后厨这些人可是连御膳菜品都快要吃腻了的人，怎么一碗面就一个个儿地吃成这样？
但是当夏月初将一碗调好的面塞进他怀里，他尝了一口之后……
艾玛，真香!
夏月初这次做的，便是重庆小面。
其实她早就想做重庆小面，但是因为需要用黄豆酱油，而大齐根本买不到合适的，所以夏月初不得不自力更生，前后花了差不多五个多月，才将这个黄豆酱油酿好。
为了吃小面而不辞辛苦地自己酿酱油，可以说绝对是真爱了。
薛承胃口大，这会儿也的确饿了，加上昨晚喝了不少酒，此时连汤带面的吃起来格外舒服，一碗面几口就见了底儿。
“月初，再给我来一碗。”
“牛嚼牡丹，真是浪费了!”廖老爷子坐在桌边，面前摆着两碗面条，正在比较味道，看到薛承这样的吃法，忍不住翻了个白眼。
第1043章 触动
夏月初又捞了一份面条出锅，浇入高汤之后准备加料，廖老爷子赶紧凑上前看。
只见夏月初一手端着面碗，一手拿着一个长柄小勺，将面碗凑近调料碗，用长柄勺子将适当分量的配料一一挑进碗里。
她的动作十分熟练，看得人眼花缭乱，还不等看清都加了什么东西进去，就已经结束了。
重庆小面所用的是碱水面，夏月初用的是今年的新小麦，自家磨的面粉，揉出来的面柔韧又有弹性，还带着清新的麦香。
看完夏月初调味，廖老又坐回到桌边，从两个碗里分别挑了一筷子面细细品尝，然后点头道:“用黄豆酱油的味道果然不一样。”
薛承可没那么多讲究，对他来说，好吃就够了。
廖老嫌弃地瞥了他一眼，又道:“我觉得主要还是你这个辣椒油的味道好，跟你以前卖的那个红油辣子味道好像不太一样？”
“做法是不太一样。”夏月初见廖老尝出了区别，也来了精神道，“这个辣椒油没有放那么多香料，只突出辣椒本身的香味和辣味。
“做的时候，要先把晒干的辣椒放在铁锅里炕一下，让辣椒的香味更好地释放出来，然后再入石臼捣碎，还不能捣得太细碎，成粉末状了味道就也不对了，捣成绿豆大小的片状即可。
“然后过簸箕，把辣椒皮和辣椒籽分开。然后将菜籽油烧热，先跟辣椒籽混合，加入白芝麻、山核桃仁提香，然后再把辣椒皮倒进去出辣味。
“这个时候的油温已经不似最开始时候那么滚热，不会担心会把辣椒皮烫焦，颜色也好看。”
“难怪，我刚才看调料碗的辣椒油就觉得特别红亮，原来是这个缘故。这个辣椒油辣而不燥，味道香醇，的确是十分纯粹香辣味，最难得的是，辣口不辣心，在嘴里层次分明，回味绵长，吃下去却并不觉得烧心烧胃，不错，不错!”
薛承一边吃面一边听两个人说话，还特意用筷子尖儿挑了点辣椒油尝尝。
廖老用眼角余光看到了他的举动，扭头问:“尝出什么来了？”
“尝出来了!”薛承嬉皮笑脸地说:“特别好吃!”
廖老本来还期待他能说出个什么一二三来呢，没想到就得了这么四个字儿，登时被闪了一下，连后头想说的话都给憋回去想不起来了。
夏月初忍不住笑出声来，嗔怪地看了薛承一眼，还是决定帮老爷子打个圆场道:“廖老，你问他能问出什么来，对他来说啊，吃的就分两种。”
“哪两种？”廖老的好奇心被勾起来了，“好吃的和不好吃的？”
夏月初摇摇头，竖起两根手指道:“是能吃的下去的，还有吃不下去的这两种。平时有的选就选能吃得下去的，没得选的时候，吃不吃得下去都得吃。”
廖老听完却并没有笑，面色反倒变得凝重了许多。
“将士们出征在外，的确是没有咱们这样的条件，可不就是能吃什么吃什么么!”廖老说罢，居然起身十分郑重地朝薛承道，“刚才是老夫孟浪了。”
薛承被吓了一跳，嘴里的面都没咽下去，端着面碗就跳起来了，急忙让到一旁，拼命把嘴里的面条咽下去才道:“廖老，您这是做什么。”
夏月初也没料到会变成这样，连忙去扶廖老。
“你是长辈他是晚辈，这如何使得。”
廖老爷子重新坐下之后道:“没什么使得使不得的，你们这些年轻的孩子，命好，生在太平盛世，又是在京城这样的好地方，自然是体会不到这些。
“我小时候，老家那边就连年战乱，那时候，谁还顾得上东西好不好吃，摆盘好不好看，只要能吃饱，什么草根树皮甚至是墙土都有人吃。还有什么易子而食，你们以为都是话本里编出来的么？
“我记得清清楚楚，当时我家六口人，祖父，爹娘，加上我们兄弟三个，家里只剩下两袋子粮食，还不敢搁在屋里，我爹娘半夜摸黑在屋里挖了个大坑，把粮食放进去，再盖上木板铺上土，生怕有人上门抢粮食。
“为了节省粮食，全家人每天都出去挖草根，抠树皮，撸树叶子，回家掺上点儿粮食熬成糊糊喝。了就是这样，粮食还是一天天地见少，外面的战事却丝毫不见好转。
“第一袋子粮食吃完的那天夜里，我祖父悄悄在房里吊死了，为了能多省下一口粮食给我们吃……我爹跪在地上哭着磕头，磕得额头都出血了。
“那时候死了人，也不敢去埋，因为你这头刚埋下，立刻就会有人去挖出来……我爹哭着在后院架起火堆，把老爷子给火化了。”
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