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原承扫了眼小刘继续对小徐说，“可能你学得稍微慢一点，但是你稳，好好保持。”
说完这句原承把酒杯在桌上一磕，“留下来的都是兄弟，我不会亏待大家的。”
小刘第二天就走了。
辛田把他还回的钥匙交给原承，原承没接，“大辛，你下午出去换个锁芯，你们把钥匙都重换下。”
辛田有些不解，“那孙子要敢回来我卸了他！”
原承听笑了，“大辛，是不是觉得我太小人了？其实我不认为他会再配把钥匙，会偷着回来干什么。但是，我们不要把自己的安全寄托在别人的良知上。”
辛田？
“我们待人以诚，但也要有防人之心。”原承正色道，“大辛，以后别随便卸了谁，做事不要冲动，为谁拼命前都先想想值不值得。”
发现辛田不明白，原承强调，“你是我的朋友，对我来说你的命远比一些垃圾人重要。”比如你妈。
辛田没有听出原承话中的深意，但他感到了原承对他的看重，这让他觉得开心。
两个店的玻璃窗上都贴出了“招服务员”，因为没写其他要求，几乎每天都有进来问的。
来人有男有女，四五十岁的居多，这些人里只要看着人干净原承都会和他们谈，但没一个留下。
甚至连试用的都没有——几乎所有人都认为他的要求太龟毛。
原承没有降低要求。
愿意在小吃店里做服务员的，本身都不是高水平高素养的人，年纪大些的还会更固执，积习难改。
他也不会提高工资，现在给出的待遇就在水平线上，而他现在员工多了，涨工资成本太高。
所以他还只能自己顶着扛着。
只是心疼罗珊珊了，每天都要去上学。
虽然小孩子没闹过不想去，但原承心里很不好受。好在已近中考，罗超的兼职结束后，周末他就能在家带妹妹了。
6月17号周六，下午原承正在老店煮料，辛田打来电话。
清湖店那里下午去了一个应聘的人，他觉得不错：年龄不大，刚四十，收拾得很利索，就是看着身体单薄些。
他给了那人老店地址，让他过来直接找原承。
原承笑着答应，“好的大辛，要是人合适，我一定给你发个大红包。”
辛田对店里的事是真的上心，这些天没少给他介绍人手。他以前一直住在城中村，认识不少四五十岁打零工的人。
虽然这些人因为觉得老板小——不靠谱；要求高——太龟毛；包食宿——他们都有家，宿舍完全没有吸引力。
至于辛田说的工作氛围，老板的人品和好手艺，这些在没有亲身感受之前是没有说服力的，并且多数人对此也不在意。
大多数中年人的精神世界会更荒芜，不比年轻人在这方面有需求，他们更看重真金白银，看重到手的工资。
原承这样的小店面，收入不高，约束不少，完全没前途。
撤掉棉帘后原承给店门装了带磁条的塑料门帘，闭合性很好。为了防蚊蝇，他宁可在店里开空调也不会敞着门帘。
虽然费电，但屋子凉爽干净，是很让人舒服的。
原承正在忙，就听到一个怯怯的男声，“请问谁是老板，有人叫我来这应聘。”
原承的头嗡地一声。
他转过身，门口的中年男人短袖长裤，大热天也穿戴的干净整齐。他个头不高，长相憨厚，这会神情局促，带着明显的紧张不安。
王和平。
他信任过，关照过，最后坑得他再无翻身之力的人。
第129章 和你的心上人，一起走在街上
129、算了
原承走出后厨，“我是老板。”
原承已经一米八了，虽然年轻瘦削，但他挺拔板正，冷淡的时候看上去很有距离感。
王和平更紧张了，“我叫王和平，是清湖小区店里的人让我过来找你的。”
“嗯，我要招服务员，你有健康证没？”
“没，没有。”
王和平有点冒汗，“实话实说老板，我是乙肝携带者，但，但是除了血液，平常生活都不会传染。要是老板你用我，我，我可以不在店里吃饭的。”
原承冷笑，“为什么干餐饮要办健康证，就是为消费者的健康负责，你这种情况办不了健康证，我没办法用你。”
王和平神情灰败，“老板，我就因为这个，找不上工作。可是我这真不传染。老板，只要你愿意用我，我给你卖命干。”
“我不会用你的。我开店肯定要遵纪守法，不会为你坏规矩。”
“是，是吗。”
“我劝你也别去餐厅应聘了。”
原承的声音明显嘲讽，恶意满满，“说实在的，别说餐厅了，你这种情况一点都不经查，根本进不了正经单位。估计你也就能捡个垃圾吧，那没人管。”
“我，那，那打扰了。”
王和平转身出门，塑料门帘他推了两下才打开，从后面看，他的背都佝偻了。
陈义一直等人出去才问，“小老板，你认识他吗？”
“不认识。”
原承转身回后厨继续干活。
陈义跟在他后面，“那你刚才是生气了？你平时不会这么说话。”这么直接，难听，伤人。
原承听笑了，“我怎么说话了，陈大哥？你难道不觉得他过份吗？”
陈义？
“他一个乙肝携带者，就说一句他会好好干活我就要为他违反规定，把他留下？凭什么？他有什么可让我相信的。”
陈义也有些茫然，“是哦，不过我看他是个老实人，也挺可怜的。”
原承淡淡地说，“老实不老实的可看不出来，说可怜，天下可怜人多了去了，但我们开店就要遵纪守法。”
说到这里他白了陈义一眼，“现在国家对食品安全越抓越严，我们犯不着为可怜他冒这个险，回头店要被查了说不准咱们都得回家。”
这个后果太严重，陈义被吓到了，“哦哦，我没想那么多。你说的对小老板，我们开店就要守规矩。”
原承心中一叹，可惜当年没人这样对他讲。
他开店第二年王和平来应聘，和今天一样，长得老实，说话老实，那时他还是个小愤青，一时心软就把人留了下来。
王和平果然如他自己所说，干活不惜力，又很讲卫生，店里店外处处维护他。他对他越来越信任，给他的工资一涨再涨，最后都赶上了孙江刘荣。
王和平来的第二年，店里走了个人，他把自己的老婆带来试工。
老婆同样是携带者，但两口子特别注意，一开始都不敢在店里吃饭。原承可怜他们，主动和他们同桌共食，就为让其他人不歧视。
那年冬天他们的儿子出了车祸，因为保险不全，肇事司机没有赔偿能力，坐牢也拿不出钱。
孩子伤势严重，原承联系各种平台为他们筹款，自己也拿了几万块出来救孩子。
两人照顾儿子上不了工，原承一分钱工资都没扣过。
孩子救治及时，手术成功，没有后遗症。两口子当时甚至感动到跪下给他磕头，一再保证会尽快还钱。
然而才多久，这两人就趁他忙着给罗珊治病偷走了他的煮汤配方，又故意用了腐败食材致人中毒入院。
原承被抓，被关店，被巨额罚款。
要不是孙江刘荣坚持照顾病人为他争取谅解，罗超为他奔走，为他凑齐罚款，他几乎就要坐牢。
出来后才听孙江说，他和刘荣在医院伺候病人的时候，王和平两口子悄悄盘了店，开了家羊杂汤馆。
联系前后，两人这才反应过来为什么店里会出事。
他们质问那两口子，两人当然拒不承认。
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