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    同伴挤眉弄眼道:“这位少年,我看你有大鹏展翅之势,不如就叫姬shi……”

    姬鹏怒而暴揍之。

    众人笑够了,池佳佳才有空问道:“老板,萝卜丝饼还有吗?”

    廖初摇头,“那个是早餐,已经没了。”

    实践证明,食客距离远近并不影响满意值收取。

    池佳佳不禁捶胸顿足。

    姬鹏大惊,“老板,你店里竟然还卖早餐!”

    廖初点头,指了指楼上,“我暂时就住在上面,所以如果没有意外的话,一日三餐都做。”

    姬鹏扭头看向池佳佳,“姐姐,萝卜丝饼好吃吗?”

    池佳佳一脸讳莫如深,“你猜。”

    一群少年顿时嗷嗷乱叫起来。

    人往往在进入社会之后才会发觉得学生时代的宝贵,看着这群弟弟们,池佳佳也觉得自己突然年轻起来。

    “老板,今晚吃什么呀?是卤肉吗?”

    廖初从一旁的面盆里取出几块面团,麻利地抻拉,“严格说来是烧肉,源自鲁菜,我加了一点自己的配方,可以单吃下酒,也可以配面和米,或者做夹馍。”

    说话的工夫,一团胖乎乎的面团已经在他指尖飞速变形,经历了数次对折、拉伸之后,成了一根根纤长劲道的面条。

    廖初手腕一抖,多余的面粉雪花般纷纷落下。

    再一抖,那些面条就扑通扑通跳入旁边的沸水锅中,翻腾着跳起舞来,好似洁白的水中蛟龙。

    “吃面还是吃夹馍?都很好吃的。”他问池佳佳。

    这几天主要是试探这一带食客们的口味,所以他还另外和了一盆稍微硬些的面,可以用泥炉烤白面馍。

    池佳佳痛苦地抱着头,“啊啊啊选择困难症杀我。”

    “满意值减1”。

    廖初一僵,这特么的还能减?

    “好的厨师应该具备细致入微的观察力,请宿主不要人为制造食客们的苦恼。”

    只有自己能听到的声音平静提示道。

    这种事情难道不该事先提醒吗?

    对方立刻回了句,“这种事情难道不是成熟厨师的基本素养吗?”

    廖初:“……”

    你是不是杠精转世?

    池佳佳扭头去看那几个高中生,“你们吃什么?”

    成年人在迟疑不决时,往往习惯性向身边的人求助,但通常不会有什么结果。

    就听姬鹏冷笑一声,“呵,成年人做什么选择?当然是都要!”

    老子满十六了!

    池佳佳倒吸一口凉气,流露出羡慕的眼神。

    年轻真好!

    人过了二十五之后就容易发胖,尤其是晚上,必须注意。

    “那我要夹馍,不不不,还是面吧!”

    大热天连汤带水吃下去,发发汗,回去冲个凉最爽了。

    暴汗还能美肤呢,嘿嘿。

    赵阿姨笑呵呵地看着眼前的孩子们说笑打闹,不知不觉心情也跟着变好了。

    池佳佳过去扫码付账,视线又被旁边一大缸红通通的辣油吸引了,“这好香啊,老板是你自己做的吗?香气好独特,好复杂呀。”

    是一种非常清澈通透的艳红色,没有任何黑色渣滓,一口气吸下去,既不刺鼻,又不寡淡。

    极其优秀的一缸辣椒油。

    不等廖初开口,果果就吧嗒吧嗒走过来,仰着头一脸认真的说:“是舅舅自己做的,果果亲眼看见了,果果还打了好几个喷嚏呢!”

    说这话的时候,她的小鼻子还一皱一皱的,仿佛又回忆起了熬辣椒油时候的刺激味道。

    辣味儿遇热本来就更容易刺激鼻腔,而小孩的鼻粘膜比成年人的更加脆弱,廖初一开始让这小家伙离远点,她还不听,打了几下喷嚏之后才学乖了。

    “用了四种辣椒,层次感会比较丰富。”

    四种辣椒混合的辣椒油,听上去就很厉害的样子。

    众食客一副不明觉厉的表情。

    拉面并不需要煮太久,廖初在碗里浇了一勺红棕油亮的高汤,快刀切了一盘烧肉铺上去,“面不够的话可以续。”

    烧肉已经完全被高汤浸透了,暗红棕的色泽染透每一根纤维。

    长时间的小火慢炖让它们软得吓人,铺上去后还颤巍巍抖了抖,好似晶莹的琼脂。

    果果人不大瘾不小,小嘴叭叭什么都想尝。

    正好赵阿姨要保持身材,廖初就给她们每人捞了一筷子面条,一只夹馍分两半,每样都能尝个味儿,也不怕撑着。

    “满意值加2,”那声音道,“来自一名中年女性食客对宿主灵活变通的肯定。”

    廖初面无表情。

    池佳佳极其羡慕,心想下次我也要拉个人跟我吃双拼……

    果果今天用的是刚从赵阿姨超市买的儿童练习筷,小姑娘围着围兜,以一种近乎虔诚的姿态扒着面条。

    奈何面条有点儿脾气,啪啪往她脸上糊,没多会儿,半张脸都染了酱汁。

    廖初自己也盛了一碗面,坐下之后先拿着湿纸巾给小朋友擦脸。

    果果乖乖仰头给他擦,又像模像样拿了一张新的,“我也给舅舅擦。”

    说着就劈头盖脸往廖初脸上一阵怼。

    廖初啼笑皆非地制止了,“吃吧,舅舅自己来。”

    都快戳到他鼻孔里去了。

    果果咬了一块猪耳朵,小脸上满是满足,过了会儿却突然又忧愁起来。

    “怎么了?”廖初问道。

    “这就是不挑食的猪猪吗?”果果眨了眨眼睛,好好吃哦。

    可果果也不挑食哎,会不会被捉去吃掉?

    廖初:“……”

    看来以后讲故事要慎重。

    比起市场上的成品干面条,手拉面最大的一个优势就是表面粗糙,能够吸浸汤汁,而且整体更加劲道弹牙。

    池佳佳先喝一口汤。

    骨香肉香料香,浓香味美,微烫的汤汁从口腔一路滑过喉管,热量在五脏六腑间慢慢发散开来,浑身上下三万六千个毛孔都透着舒坦,瞬间抚慰了她被甲方反复刁难的沧桑内心。

    再咬一口烧肉。

    哇,瘦肉软糯,肥肉弹牙,微微一吸竟就化了!

    一点没有担心中的腻味,真是把肥而不腻这个词发挥到了极致。

    香!

    她擦了擦额头沁出来的薄汗,小心翼翼的往里倒了一点香醋和一勺红彤彤的辣椒油。

    其实她不太能吃辣,可偏偏又离不开,真是人菜瘾又大。

    嗨,又酸又辣才是真谛!

    面条表面挂满了汤汁,红棕的色彩在夕阳下熠熠生辉,袅娜的热气无声释放着诱惑:

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