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宋老头儿嗤之以鼻，“市面上卖的都不好，就尝尝你自酿的。”
“有青梅酒、葡萄酒和桑葚酒。”廖初擦干净手，准备去楼上取。
喝酒，多为寄托情感。
这些果酒中除了寻常水果之外，他还加入了不同味道的感情果，可以最大限度调动水果本身的特质，进而引发饮酒人的共鸣。
世上仅此一家，绝无分号。
宋老头儿很有主见地拍板，“都来一盅，不尝尝怎么知道？”
筋头巴脑细火慢煨了大半天，这会儿早就软烂，浓郁的汤汁泛着沙沙的光，那都挂壁。
老头儿用手掌扇了几下风，深吸一口，“呵，这个味儿正！”
说完，就拿筷子轻轻夹了一块。
入口后微微用力一抿，瘦肉劲道，肥肉绵软，香而不腻，伴着牛筋的厚重弹牙，叫他两只眼睛都半闭了。
香浓咸香，配料的香气虽然复杂却浑然一体，很好地去除了牛肉多余的膻腥。
但又不会过重，像乐团里的伴奏，轻而易举地就把主乐器给托起来了。
都出彩，但所有人都能分出主次。
一个字，绝！
再配一口白米饭，老头儿半晌没说话。
自从老伴去世后，他有年头没吃这么香甜可口的米饭了。
软硬适中，干湿合意，最简单，也最叫人难忘。
清雅的青梅酒，浓郁的葡萄酒，紫红妖娆的桑葚酒，都在甜白瓷的小酒盅内一字排开。
安安静静，却又藏着点沉淀的激情。
宋老头儿拿起青梅酒，滋溜抿了口。
入口先是清甜，夹着一点恰到好处的酸，在唇齿中打了几个转儿之后，却又绵密地渗透出一抹不容忽视的辛辣。
这酒劲儿来得好，来得妙！
老头儿干脆闭上眼睛，干瘦的食指在桌面上有节奏地敲击着，摇头晃脑。
嘿，还真有点儿像咱老伙计们不安分的晚年！
他朝廖初竖了个大拇指，麻溜儿掏出手机来拨号：
“老李？叫上老胡，老哥哥请你们吃饭！”
这小餐馆，真是绝了。
第11章 牛肉汤包
昨日收入满意值合计93点，消耗24小时，剩余寿命：1年5个月4天又11小时。
次日一早，赶来吃牛肉灌汤包的食客中多了个宋老头儿。
对这位昨晚拉着老伙计们贡献了足足60满意值的顾客，廖初发自内心地欢迎。
这是单纯的送钱吗？
不，这是送命。
廖初甚至还从他身上收获了两枚非常独特的果实。
灰蓝色，口感极其丰富，主调是酸甜，又带着点咸味。
再细细品味时，却又仿佛带着一丝若有若无的清苦。
像是，像是一壶陈年老酒，有种千帆历尽的历史厚重感，摄人心魄。
用来泡酒肯定很不错。
“怎么没见那几位老爷子？”廖初问道。
宋老头儿自顾自倒了香醋，有点儿嘚瑟的哼哼道：“那几个老家伙都住得远，早饭怕是赶不上喽。”
掀开笼屉盖的瞬间，乳白色的水汽喷涌而出，在餐桌上方形成一团小规模的蘑菇云。
稍后水汽散去，露出里面七只莹白圆润的汤包，一色美丽规整的菊花褶，安静地趴俯着。
那薄皮儿半透明，影影绰绰映出内部深色的牛肉馅儿。
因包子内藏了汤汁，宋老头轻轻用筷子头一戳，那软趴趴的小包子就颤巍巍晃动起来。
“嘿，这手艺绝啦。”宋老头美滋滋道。
他用筷子小心地提起包子晃了晃，待到底部完整地脱离后，这才转移到小勺子里。
撅起老嘴吹那么一两下，戳个小口子，滚烫的汤汁瞬间充满了整个调羹。
浅浅的，清亮亮那么一汪，袅袅冒着热气。
待热度稍减，顺着嘬一口。
嘿，鲜！
再夹着剩下的沾点香醋，哎呀，这一天算是美了。
越嚼越有滋味。
人生在世，吃喝二字。
老了老了，馋的不就是这一口吗？
宋老头一口气吃了三个汤包，这才拉过红枣小米粥来。
因放了一小会儿，表面略结了一点晶莹的米皮，用勺子挑起来嘶溜一口。
香！
米的精华全在这层米脂上啦。
底下盖着的粥水还有点烫，老头儿也不急着喝。
他一边闻着滚滚袭来的香气，一边骚包地在名为“夕阳红老年天团”的微信群里发了条带图消息：
“老伙计们，看看这汤包，这米粥！”
过了会儿，信息提示声滴滴响起。
宋老头儿点开一看，头一条就是语音：
“你个老鳖孙儿……”
正宗西南口音。
邻桌的池佳佳扑哧一口米粥喷出来。
咳咳，老爷子们火力挺猛啊。
“老板，再来碟泡菜！”那边姬鹏喊道。
池佳佳赶紧跟上，“我也要！”
酸辣可口的泡菜配汤包绝啦，一口肉一口爽，多吃几笼都不腻味。
为了能百分百享受美味的早餐，她甚至不惜设置多重闹钟，已经连续两天来店里吃饭了。
简直感天动地好嘛！
大家今天的心情应该都不错，每个人都顺利贡献了10点满意值。
这就挺好。
你们吃饭，我活命，挺好。
廖初给他们端上泡菜，又问姬鹏，“你自己？”
“老头子又出差去了，”姬鹏撇撇嘴，“我弟有两颗牙发炎了，肿得挺厉害，我妈带他看医生去了。”
“果果也要去看医生，”斜对面正吃着牛奶虾仁蒸蛋的果果脆生生道，又亮出自己手背上注射点滴后留下的一个针眼，“我都不哭的。”
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