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    各自按了签了名字按了手印,李钰先付了三个月的租金,刘员外又交待了一些这间铺子的情况,带着小厮离开了。

    “相公,没想到我们这么顺利就租了合适的铺子,这刘员外还真算是个贵人了!”李钰打量这间铺子,心里计划着怎么布置。

    “刘员外待人谦合,又给我们压了租金,不管怎样我们算是捡了个便宜。”林时有愉悦道:“咱们先去做个匾额,在买几套桌椅,碗筷也要备一些新的,小钰你有什么打算?”

    李钰也看到了后边的小间,但是只够放一张单人的床,在这里休息可以,常住就不方便了,“相公,我们在镇上开铺子,还是得回村里住,我打算晌午开门,下午咱们就回鹿家村,你看怎么样?”

    林时有也想到了这一点,自然同意。二人把屋子的灰尘都擦了一遍,打扫干净了就去订匾额买桌椅碗筷,大概等三日铺子就能开门了。他还考虑到了收菜的事儿,镇上来吃饭的人多了,自然需要更多的菜,明日得和虎子娘再商议一下。

    回到鹿家村三房和夫人都惦记着这事,“铺子咋样了,租到合适的了吗?”

    林时有正在给李钰盛饭,“爹娘放心,已经租到了,位置很好,我们已经订了装店的桌椅,三日后就能开店了。”

    “那敢情好,你们是住在镇上还是回村里?”

    李钰说了他们之前定的事,三房夫人也高兴,“原想怕你们去镇上回不来,现在住家里挺好!”

    “对了娘,我去镇上开铺子,那书院的食堂就办不了了,这段日子多亏了村里人照顾我们生意,明日我想办几桌请常来书院的大家伙吃顿饭,算是感谢。”李钰计划着大概办五桌就够了,每桌十个菜,给大家尝个鲜!

    “你们做主就行,你们小两口知道感恩,以后定不会差的。”三房欣慰道:“对了,得和你爷爷说一声儿,叫他老人家放心!”

    吃完饭三房家几口人一起去了主屋,老爷子平日里自己住,听说钰哥儿要去镇上开铺子乐得脸上的皱纹都多了些,半晌又突然想到了什么严肃问:“钰哥儿去镇上,那时有当着书院先生呢,咋办?”

    作者有话说:

    【小剧场】

    在村里,“相公,我们什么时候能买宅子?”

    “到了镇上再说!”

    在镇上,“相公,我们什么时候能买宅子?”

    “以后回京再买!”

    在京城,“相公,我们买个宅子吧!”

    林时有看了看地价,“我们还是回村里买一个吧。”

    “呃……”

    第28章 告别鹿家村(小小修)

    林老爷子发问,林时有正色道:“爷爷,前一阵子村长就安排了王秀才

    林时有正色道:“爷爷, 前一阵子村长就安排了王秀才去书院讲学,他可以接替我。”

    “那我就放心了,村长待我们林家不薄, 当初让你教书也是恩情, 别辜负了村里人。”林老爷子语重心长。

    老爷子和三房又嘱咐了一些,才各自回屋休息去了。

    次日李钰起了个大早, 先和林时有去了书院,写了块牌子挂在了门口, 又去虎子娘家收了菜。

    “听说钰哥儿当了厨王, 虎子一直羡慕着呢!”虎子娘边摘菜边夸:“钰哥儿做啥都像样儿!咋这么能干呢!”

    “大姐你说的我都不好意思了!”

    虎子娘道:“钰哥儿这么厉害还不让夸了, 林夫子娶了你也是有福气的!”

    “对了, 大姐, 晌午去书院吃饭吧, 我们有事要宣布,我摆了五桌呢!”李钰招呼着虎子娘,她也帮了不少忙,而且林时有也喜爱虎子, 正好让她们娘俩去吃饭, 还能商量以后收菜的事。

    “成, 我们中午去!”

    拿了几筐菜回到书院,三房林富也打了一背篓鱼回来, 既然要摆席, 大鱼大肉肯定少不了。李钰计划着菜单,三房媳妇也在一旁忙活着,“钰哥儿要做几个肉菜几个素菜啊?”

    “红烧鱼, 红烧肉, 小鸡炖蘑菇, 再做一个我那日比赛做的一锅出,剩下的做炒青菜和凉菜,应该就够了!”

    三房夫人感叹:“可是不少了,我们先把肉炖上。”

    今日的宴主要是感谢乡亲们,李钰做得份量大,特意买了两扇排骨,二十斤猪肉,准备了两个灶台,一个锅里炖了鱼,一个炖排骨。

    三房夫人帮着烧火,连三房林富也在一旁摘菜洗菜,几人手脚都麻利,鸡肉和红烧肉已经入锅了,李钰又做了一个豆腐丸子汤,咸鲜口,老少皆宜的口味。

    “钰哥儿还剩两个凉菜就好了,这红薯是做啥的?”三房夫人把菜都装了盘,还有三个菜就齐了。

    “一会儿做一道拔丝红薯。”

    三房夫人诧异:“那是啥吃法,红薯丝儿?”

    “就让钰哥儿做吧,那些菜的花样你怎么琢磨也琢磨不出来。”林发紧盯着灶火,怕糊了锅。

    李钰轻笑着没回答,他把红薯切成小块,下油锅炸到八成熟,红薯可以先蒸煮一下,现在锅都占着,索性就直接炸了。控油后再复炸一遍,直到表面炸的金黄焦脆就能捞出了。

    拔丝红薯最关键的是炒糖,李钰在锅中加入一勺油放入两勺糖,炒出焦糖色后再把红薯倒入翻炒均匀就能出锅了。

    林富和夫人看着这盘菜也没什么特别的,“钰哥儿,这是甜的?”

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