锦鲤的美食恋爱日常 第80节(2/2)
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要是之前好好淘洗过米,而且放上更多的水、更多的糯米的话,这时不就能尝尝,煮烂成这个样子的糯米浓浆,味道到底是什么样子吗?哪会像现在这么被动,又想品尝、又觉得不卫生,而不敢入口。
所以,姑且还是这样老老实实地用清水煮制吧。虽然着急,但也没办法。
“就先建造在这里吧。”黎锦伸出手来,“我觉得,这个位置比较便利。”
黎锦把整个锅都先端了下来、放在了地面上,任其自然降温。
黎锦叹了口气,自己也未免太嘴馋了吧。
混合、搅匀后的泥浆,看起来非常黏稠,让人想起“搅打上劲”这个词来。
哎呀,自己怎么看什么都能联想到食物或烹饪呢?黎锦自嘲般地轻轻笑了。
早知道这么耗费时间的话,应该从书房里拿本书,边看书边煮米汤的。
黎锦煮了约有三炷香,但还不到半个时辰的时间。
阿诚这样搅拌了一会儿,对此看起来很满意,又突然开了口。
“是用来砌烤炉的啦。将军先跟着阿诚来吧。”阿诚点点头,走在前面,示意黎锦也跟过来。
“还可以。”阿诚点点头,说道,“其实砌在什么地方都差不多,只要自己觉得方便就可以。若是将军喜欢的话,就算砌在卧室或是书房附近也没什么的。”
自己刚才煮的这糯米浓汁,可是像浆糊一样黏稠细腻。
“那种地方放‘烤炉’,也太令人分心了吧。”黎锦笑道。
也不知道是京城的泥土都是这种颜色,还是“紫竹小院”的泥土比较特别?
阿诚说话时,居然还要押个韵,也不知道是不是故意的行为。
暗黄的黄泥与灰白的糯米浓汁混合之后,变成了一种颜色偏淡的黄灰色。
煮好的糯米浓汤,呈现出像是灰白、又像是奶白的颜色。
“紫竹小院”里面的土壤,颜色相当不错,是一种类似黑土的土壤,又略微带着些彩色,看起来很美很稀奇。
黎锦觉得,这黄泥应该不是“紫竹小院”里的。
“阿诚之前忘记问了。”阿诚问道,“将军想要把‘烤炉’砌在什么地方?选个对将军来说方便的地方吧。‘烤炉’一旦砌好了,就不能移动了。除非拆毁,否则就一直都会摆在最初砌的位置了。”
黎锦依然充满好奇地看着阿诚的动作,想知道他下一步还能做什么。
“那就好。”黎锦听了,既愉快又骄傲,“那现在就来进行下一步吗?阿诚需要的这锅糯米浓汁,接下来要怎么用呢?”
这都已经是类似于“浆糊”的东西了,自己居然还会产生食欲,真是令人害羞。
黎锦一边煮制、一边搅动,时不时还用勺子碾压一会儿糯米粒,但居然依然没有米粒糊在锅底上。
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阿诚接过勺子,也特意搅了搅,以便观察浓度。他看来也认为黎锦煮出来的这锅糯米浓汁很不错,露出颇感欣慰的轻松表情。
冷静点吧,这糯米浓汤煮好之前,可是没有淘过的米呢。对这种东西感兴趣,也太不卫生了。
从阿诚能把不知从哪里挖到的黄泥带回来这一点看,应该是后者吧?
“嗯,这个位置确实感觉不错。”阿诚认真地说道,“不愧是将军选择的地点,看起来就是顺眼。”
“好问题。”黎锦愣了一下,才说道,“其实,我也不知道该砌在什么地方好啊。就砌在厨房门口怎么样?”
她手指所指的,是位于厨房西部的一处区域。
阿诚端着一锅约有一盆的糯米浓汁过来之后,便都浇在了这些看起来缺乏流动性的黄泥上。接着,阿诚拿起了一根木棍,开始动手搅拌起来。
用这个理由劝说自己不能冲动的同时,黎锦又莫名产生了一种类似忧郁的心情。
黎锦想不起来,旧将军府的泥土是什么颜色了。记得没什么特别的吧……但黎锦并不信任自己的这个记忆。
“已经非常好了。”阿诚微笑着点点头说道,“简直算得上是非常完美,不愧是将军的手笔。”
自己毕竟对这种事并不清楚,也不知道煮好之后,阿诚具体要如何使用这些糯米浓汁。
原来阿诚在一片空地上挖了个坑,用来当临时的容器。坑中装着的,是他不知从哪里挖过来、又放在里面的黄泥。
他会这么做,可能不是故意的、而是碰巧吧?在黎锦的印象中,阿诚也不是这么风趣幽默的人。
阿诚一定等急了吧?黎锦有些后悔。
加了大量水的糯米,终于被煮成了糯米浓汤的状态,感觉上,实在是很不容易。
黄泥应该已经用水稍稍稀释过了,但稀释的程度很低,看起来只像是湿润过的新土而已。
如果熬出来的糯米浓汤加碱,会影响阿诚计划的话,那岂不是非常糟糕、弄巧成拙了?
不过,稍微冷静一会儿之后,就不想再吃了。黎锦的情绪,转换得很快的。
糯米散发出了甜甜的浓香味道,就连黎锦闻到这种味道,都禁不住心神动摇了。
即使不是阿诚,而是别人直接或被动地评价她煮出的糯米浓汁“不合格”的话,黎锦也是会十分惊讶的。
这之后,黎锦便去找阿诚,还把阿诚叫到了厨房里。
“阿诚,你看我煮成这个样子,还算是可以吧?”黎锦嘴上说得很大气,但她本来就对这番话充满了自信。
该不该加点碱来加速煮烂的过程呢?黎锦曾经短暂地动过这个念头,但马上又收回去了。
今天煮制的过程,感觉还不错,似乎蛮顺利的。