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&&&&了,吃完就给分,一点提不起精神来。
&&&&就在这时,评委们漱口结束,来到了穆天心面前。
&&&&穆天心也是这次比赛的重点选手,几人提起精神,打量着穆天心做得东坡肉。
&&&&只见穆天心做的肉也是完整一大块,方正的东坡肉摆放在一圈花椰菜上,肉皮中间摆放着两片薄荷叶,肉皮晶莹透亮,似是吹弹可破,风吹过,肉皮动了一下,那微微颤抖的模样,简直像是在说:“快吃我快吃我!”
&&&&勾得评委们馋虫又上来了。
&&&&蔡凭栏问:“我没记错的话,御食府的东坡肉闻名全国,穆小姐做得这一份东坡肉难道正是御食府的招牌做法?”
&&&&“没错!”穆天心自信地笑了:“我代表御食府,做得自然是御食府的招牌错,不瞒各位说,咱们御食府的东坡肉是几百年前御食府的大厨发明的,一直保留到现在。”
&&&&听了这话,穆冉冷笑一声。
&&&&没错,御食府的东坡肉全国闻名,不少名人吃过称赞这肉是“全国第一”。
&&&&穆天心也就只能靠着御食府那点秘方来做菜了,除此以外,穆天心到底还有什么能力?
&&&&四位评委都点头。
&&&&“不错!我吃过御食府的东坡肉。”朱庸说完,夹起一块肉,这肉塞入口中,马上就化了,根本用不着牙去嚼,味道虽然甜却丝毫不觉得腻,肥肉不肥,瘦肉不柴,香味浓郁。“果然是妙!御穆小姐做得东坡肉比御食府的招牌菜还好吃!”
&&&&“确实不错!”戴家平夸奖道:“不愧是美食世家,虽然做法普通,可这东坡肉就是做得跟别人不一样。”
&&&&刘一帆也笑道:“人美厨艺又好!秀色可餐啊!”
&&&&穆天心闻言,自信地勾起唇角。
&&&&“谢谢夸奖。”
&&&&几个评委的评价都很高,包括蔡凭栏在内,大家的心都忍不住咯噔一下。
&&&&没别的,主要是大家原本都以为穆冉的东坡肉能取胜,可是一圈吃下来,程扬的东坡肉非常道地,想必也是经过名师指点的,味道已经非常好了!
&&&&而穆天心的东坡肉则用了几百年前的秘方,口感绝佳,可以说,东坡肉能做到穆天心的这个水平,已经没有可以进步的空间了。
&&&&是啊,还能怎样了?一道东坡肉,做成穆天心这样不可能再好了!
&&&&于是,四位评委都在内心为穆冉惋惜。
&&&&想必这一轮,穆冉是不可能超过穆天心,还以为她能在复赛夺冠呢,看来,这次的冠军非穆天心莫属了!
&&&&于是,大家心里都有些遗憾。
&&&&他们都来到穆冉面前。
&&&&穆冉面色不变地看向他们,揭开了自己的砂锅盖儿。
第122章 122 复赛(5)
&&&&【评委们还没打分呢。】
&&&&【他们那是什么表情?怎么?意思是说我主播比不过穆天心那贱人?】
&&&&【穆天心都说了, 自己做得菜是百年配方做出来的,应该很好吃吧?否则评委们也不可能是这个反应。】
&&&&【我刚上线,什么意思?主播输了?】
&&&&【还没输, 不过也快了!】
&&&&【我不信!论做菜,我只服主播!我不信她会输!】
&&&&几位评委没有为穆天心打分,随宁想问个说法, 却被蔡凭栏给挡住了。
&&&&随宁一愣, 这才明白了节目组的意图, 为了避免出现初赛的那种事儿,四位评委想吃过穆冉的菜以后,再给穆冉和穆天心一起打分。
&&&&这种做法也不算违规, 因此,随宁没做声, 只跟在四人身后来到了穆冉的面前。
&&&&随着锅盖的揭开,随宁闻到了一种奇异的肉香味。
&&&&“好香啊!”
&&&&随宁被这股奇异的香味给震到了,毕竟他已经在肉香中穿梭了好几个来回, 评分和做饭的这两个多小时下来, 他的鼻子应该早就麻木习惯了才对,谁知穆冉做得肉依旧能让他震撼。
&&&&怎么说呢,这种香味的奇异感来自于它能让你秒变饥荒难民, 好似自己几百年没吃过肉一样。
&&&&闻到这味道的一瞬间, 你心里一直在叫嚣——扑上去!扑上去!吃了它!吃了它!
&&&&随宁忍了好久,才按捺住内心扑上去的冲动。
&&&&他咽了口口水,不甘心地瞄了眼那东坡肉。
&&&&“闻着确实不错!”
&&&&蔡凭栏也觉得这肉实在是太香了, 如果不是现场比赛公开透明,他也相信穆冉的人品,否则他真怀疑穆冉在菜里泡了罂粟壳,否则为什么这种香味让人这么难以忍受?
&&&&然而,即便如此,他依旧对穆冉这道菜依旧不敢抱太大期望。
&&&&东坡肉这道菜注定了是比真本事,毕竟东坡肉的外观都是方方正正的,不是切小块就是切大块,偶尔会有人用麻绳捆着,除此外,再难有别的突破。
&&&&东坡肉的摆盘也没有太大发挥的空间,大部分人都用锅蒸煮,有的直接放在砂锅里端上来,有的盛出来放在白色盘子中,边上有留白,但不管怎么说,东坡肉这道菜都跟创意无关,做的肉就是肉,你很难再形式上有突破。
&&&&加上东坡肉的配方人尽皆知,连程扬和穆天心这样的厨师都沿用古方,可见,这道菜说到底,就是口味的对决,用简单的食材猪肉,在一定时间内,炖出好吃的东坡肉,是每个厨师要做的事,这是真本事的对决。
&&&&在场每个厨师做的肉都不难吃,但其中穆天心和程扬做的肉最为突出,穆天心已经把东坡肉做到了最高境界,穆冉的东坡肉是很难超越的!
&&&&想到这,四人对视一眼。
&&&&“尝尝?”戴家平提议道。
&&&&“好!那就来尝尝!”刘一帆附和。
&&&&就在这时,一阵风吹过,一件怪异的事情发生了。
&&&&-
&&&&要知道现场观众为了看这东坡肉的对决,已经等了两个多小时,在场的人就算是真爱,就算真的有耐心,可等这么久,只能看不能吃,大部分人肚子都饿得不行,而且耐心不足了。
&&&&比赛到了这里,大家都明白,穆天心肯定是第一名。
&&&&既然如此,还有看下去的必要吗?
&&&&于是,现场的议论声越来越大,大部分观众都在交头接耳。
&&&&“你中午去哪吃?去吃东坡肉吧?
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