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天下间竟然有此般奇臭无比之物!
李淳奕被臭的眼泪都要熏出来了,他将坛子往水井沿上一放,拔腿就往前院跑。
待跑进前院后,那臭味才淡了许多。
李淳奕深呼吸几口气,脸上满是惊讶与后怕。难怪他娘能被臭的呕吐不止,他刚刚险些就被臭吐了。
这样的‘腐乳’了,真的能吃吗?
李淳奕心里存疑,他又回头深深地看了一眼后院水井沿上的那个黑罐子,最终决定还是去劝劝夏晚棠,这喜好还是改改吧,万一吃出什么毛病来该咋办?
李淳奕一脸忧虑地进了正房,见夏晚棠不在,又跑去厢房,果然见夏晚棠正与谢闰梅缝制门帘,他说,“晚娘,那罐子臭熏熏的豆腐,我们要不别吃了?那味道实在难闻了些。”
“可那些臭豆腐……”若是拾掇拾掇,味道还是很值得期待的。
没等夏晚棠把话说完,李淳奕就提出了建议,“要不我们把那些豆腐喂马吧!”
夏晚棠:“……”
她看向谢闰梅,方才她才同谢闰梅科普了臭豆腐的滋味有多么多么好,谢闰梅还同她一起期待了李淳奕做出来的臭豆腐是什么滋味,这会儿谢闰梅应当会帮她说话。
哪曾想到,谢闰梅毫不犹豫地就叛变了,“是啊,别做了,闻着怪臭的。这么好的屋子,要是那臭味儿迟迟散不掉,可不就糟心了?更别提做饭时定然会有味儿往外飘,要是飘到别人家去,把别人也给熏到,那就不值当了。”
夏晚棠只能作罢,臭豆腐的事情暂且搁置到一边。
李淳奕这次取了一条厚实的毛巾捂在脸上,麻利地进了后院,毫不犹豫地端起那罐臭豆腐来,倒进了喂马的马槽里,熏得那马儿立在食槽前怀疑了约莫有半个时辰的‘马生’,最后才游移不定地下了嘴。
吧唧吧唧……嗯?
味道貌似还不错?
就着那腐乳的味道,马儿把食槽内的干草料吃了个干干净净。
只是可怜了长庚,马儿住的棚房与他住的倒座房相距不过七八米,他这一晚上都是在臭豆腐的魔法攻击中度过的,等天才稍微亮了一些,他便拎了一桶水去清洗马儿的食槽了。不仅是马儿的食槽,还有下水行道也得冲洗,为了不留下一丁点儿的臭味,长庚一大早就用了七八桶水。
夏晚棠不知道的是,住在他们家周边,尤其是备考着他们家后院开着的那个客栈里的住户,这一晚上都跟着倒了大霉。
“这哪里来的臭味儿啊……”
“咋这么臭啊……”
“报官!必须报官!”
“俺怀疑这里有人藏了尸体,俺闻过这个味儿,是尸体腐烂的味道!俺家隔壁那家老太太死了没人管,隔了小半个月才有人闻着这臭味儿发现了老太太去世的事儿,就是这味道,一模一样!”
这人说的有鼻子有眼,可把其他人给膈应坏了,一想到自个儿闻着‘腐尸’的味道睡了一宿,不少人就被吓了个毛骨悚然。
更吓人的是,客栈中还有两个人觉得那味道是一种挺奇特的香,臭香臭香的,他们闻着怪喜欢的!
这可遭了……
都知道那是腐尸的味道,自个儿居然闻着香,不是见鬼了是什么?
客栈的老板见住户们不止吵着闹着要退房,还让他赔钱,眼看着就要把客栈给砸了,他赶紧差店小二去报了官。
县衙的人听说有人闻到了腐尸的味道,立马就遣了衙差与仵作过来,挨门挨户地排查。
这一片儿住的都是县城里的富人,之前出过大夫人打杀小妾的事,这事情一闹出来,难免就有人会往那上头想,甚至还有人笃定地说,一定是富人家闹出来的龌龊!
衙差与仵作挨门挨户地搜查,敲开了夏晚棠住的这三进小院后,先是问了有没有闻到臭味,又问了家里进来有没有什么怪事。
开门的人是长庚,他一看衙差与仵作的那架势就有些腿软,只能道:“小人是没发生什么怪异的,那臭味儿倒是闻到一些,不过今早已经闻不到了。至于其他的,小人也不清楚,要不小的把夫人与老爷请出来?”
那衙差与仵作也不急,由着长庚进去通报。
夏晚棠一听自家的臭豆腐都惊动了衙差,脑子急转。
自家的臭豆腐确实已经处理了,掘地三尺都挖不出半块来,就连臭豆腐罐子都被李淳奕用水涮洗干净了,屋子也通风过了,丁点儿臭豆腐的痕迹都找不到,要是不认,衙差和仵作也没什么好办法。
可这样做的话,总觉得良心有些过不去。
夏晚棠心中还未思忖权衡出个结果来,就走到了门口,她咬咬牙,决定认了这个事。
“差爷,那味道……确实是从我家传出去的。我娘家兄弟是做豆腐买卖的,前些日子放了些豆腐在我这边,怕落灰就放到了罐子里,哪曾想到后来忘了吃。待想起来时,豆腐已经捂馊了。豆腐馊掉的味道实在难闻,故而我们是连夜清洗干净的。”
这话说出来,虽说是实话,可有几个人会信!
你说是豆腐馊了就是豆腐馊了?
你咋不说是脑子馊了呢?
衙差和仵作心里十万个不信,可也跟着松了一口气,毕竟这是头一户把这事认下来的人家。
“这位夫人,话也不能全听你的,带我们进去看看吧,我们也不能尽信你的片面之词。”
夏晚棠点头,“那是自然。”
家里本来就没什么不好的东西,有什么不敢让人搜的?
衙差和仵作细细搜了,发现偌大的院子里居然只住了四个人,嘴角忍不住抽抽。
什么都未发现的仵作灵机一动,想出一个主意来,“这位夫人,既然你说那味道是豆腐馊了的味儿,你肯定能再做出那味儿来吧。你现在就做,我们看着你做,做好之后我们拿走,半月后再看,若是真出了那味道,便信你说的,若不是,你再想想该怎么同衙门解释!”
第44章 系统更新 天下人苦鱼刺久矣!
衙差和仵作觉得自己提出来的这个要求有理有据, 十分恰当,夏晚棠却觉得这些人是强人所难。
豆腐发酵成为臭豆腐,那是需要微生物参与的, 虽说豆腐发酵的微生物大差不差,但万一有了什么差异呢?
若是分辨足够分辨地话, 一千碗变馊的饭就会有一千种酸馊的味道,其中繁殖的微生物种类品相也定然不同。
怎么可能千篇一律?
见衙差和仵作不拿到臭豆腐便不走,夏晚棠赶紧把李淳奕洗刷过的那个罐子拿出来,仔细闻了闻,心凉了半截。
丁点儿臭味都闻不到了……
这是她第一次盼着坛子没有被洗刷干净。
本着坛子洗干净也可能有微生物残留的原则, 夏晚棠差长庚去街上买了三斤豆腐, 分成两份, 分别切成块放到罐子里, 用蘸湿的麻纸给坛子封了口,最终忐忑地把那坛子送到了衙差手上。
“差爷,之前那臭豆腐就是这么做出来的,没经过别的法子,但能不能做出来,民妇也不敢保证, 您拿回去试试, 平日里可以把这坛子放到不见光但暖和的地方去。”
“民妇家里也备一份,待民妇家的这份臭豆腐生了臭味,想来给差爷的这罐子臭豆腐也就成了,到时候差爷便可知道,民妇是否在说谎。”
适宜的温度适合微生物的繁殖,但紫外线又有杀菌消毒的功效……夏晚棠对于微生物的了解,也是前世从科学报刊上读的一些科普类文章, 并不专业。
这会儿虽说把衙差和仵作给送走了,她心里依旧七上八下的。
要是做不出那么臭的臭豆腐,她和李淳奕保不准还得挨一次调查。
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笼罩在这片天上空的臭味儿被太阳暴晒了一整个中午后,味道终于散了。
衙差为了让老百姓们安心,索性就信了夏晚棠的话,拿着‘那臭味是豆腐馊掉之后的臭味儿’这个理由去破了腐尸传言。
被‘腐尸传言’吓得惶惶不安的老百姓终于归了魂儿,可还有一部分越发拧巴了。
就是那些闻着原先的臭味儿感觉特别喜欢的人。
虽说那臭味儿不是腐尸,自己没什么奇奇怪怪的变态爱好,但那臭味也绝对不是什么好东西啊!
明知道那东西不好,自己却偏偏喜欢的紧……这种隐秘的,见不得人的喜欢,真是心里一道难过的关。
有人实在克制不住心里的蠢蠢欲动,索性买了豆腐回来,专程将豆腐放到盆里馊着,担心被人闻到豆腐馊臭的味道,他们还不忘往那盆上扣了一个更大的盆。
夏勤耕是来县城卖豆腐时听说的这回事,他赶忙把自己拉来的豆腐全都卖完,然后便匆匆来了夏晚棠住的这三进小院中。
“姐,姐,姐,我听说你家的豆腐馊臭了,还把衙差都给招来了?”
夏晚棠未见其人先闻其声,额头上划过一排黑线,冲着满脸好奇走进来的夏勤耕翻了个白眼,继续缝制手里的门帘。
谢闰梅已经回李家庄去了,缝制门帘的活儿就落在了夏晚棠一个人的肩上。
夏勤耕挨了自家姐姐一记白眼,既不羞也不气更不恼,他腆着脸凑到夏晚棠跟前,左右瞄了几眼,问,“姐夫他娘呢?咋不见谢婶儿?”
“回李家庄去了。她在县城住了几天,家里人都在忙着做豆腐,她惦记得紧,得回去看看。你咋想到来我这儿了,是看我热闹的?”
夏勤耕直呼冤枉,“姐,姐,姐,你这可真是错怪我了!我是听说有衙差上门,担心你受了惊,这才赶紧跑过来看你的。”
“哦?”
自家弟弟是个什么德行,夏晚棠心里hi不知道?她十分笃定,夏勤耕就是过来看热闹的。继而,她故意道:“看完了?那就回去吧。我手头一堆事儿,没时间招待你。”
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