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近些日子，这天寒地冻的，人家来买豆腐，也敢一板一板，甚至一桶一桶地买了。
毕竟天气够冷，豆腐吃不完，直接冻在外头就成，反正冻豆腐也很好吃。用来炖菘菜、炖海带，或是炖酸菜，冻豆腐比鲜豆腐更入味、更多汁。
而且，豆腐冻在外头，也完全不用担心虫吃鼠咬之类的。
渤海郡的冬天，它就没虫儿。而且豆腐冻得邦邦硬，比冰坨子还咯牙呢，老鼠都啃不动！
按着渤海郡的风俗，这寒冬腊月里，不光是豆腐之类，就连一些鸡鸭鱼肉，也基本上都是拾掇利落了，砍成一块儿一块儿的，放在院子里或者仓房里冻上。
这冰天雪地造就的天然冰箱，从来没有突然断电的烦恼。而这些冻货，倘若省着点吃，能一直吃到春天冰消雪融的时候呢。
这会儿还在腊月里，距离过年，尚且还有十几天的时间。
靠山屯却已经渐渐弥漫起一种欢快又充实的氛围，所有人的都在兴高采烈地围绕着同一件事忙忙碌碌——过年。
李云心莫名地感受到一种说不出的亲切。
她穿越之前，过年的味道已经越来越淡了。但在她的童年时代和少女时代，还是有很多关于过年的幸福记忆的。
过年的时候要做新衣裳，要穿得红彤彤地像个红包，要拿崭新崭新的压岁钱，要贴福字、贴对联，还要放烟花、放爆竹……
一直到现在，她都清清楚楚地记得，第一次看到鞭炮炸响、第一次看到五颜六色的烟花在空中绽放，那种难以描述的新奇与快乐。
李云心正陷在回忆里，忽然听到有人在唤她。
抬眼一瞅，竟是乔细妹扶着腰出来了：“心姐儿，奶这腰酸得要命，你来给奶敲敲。”
李云心忙应了，跑过去扶着老太太乔细妹，让她脸朝下趴在炕头上。
李云心搓了搓双手，又在炕头焐了焐，才掀起来乔细妹的棉袄下摆，隔着中衣给她按揉腰部的穴位。
李云心上辈子就学过一些简单的按摩。后来跟王大夫混熟了，又请教了些手法。
上回乔细妹腰痛发作，李云心就给她揉过一回。
揉一揉，再捶打几下，就让乔细妹的腰疼，瞬间缓解了不少。
李云心知道，乔细妹这是累得狠了，就劝她少做些纺纱、织布、洗衣、绣花之类的活计。
乔细妹当时嘴上干脆利落地应了，实际上该怎么忙，还怎么忙。
只是打那以后，乔细妹就多了一项爱好。便是闲时喊李云心过来，给她“敲敲”。
李云心觉得，这天底下的老人家，可能都一样。
年纪越大了，便越是不肯放松自己，越是要忙忙碌碌。
甭管走到哪里，眼睛里全都是干不完的活儿……
李云心一边听着乔细妹的指令，帮她反复按揉那些酸痛的地方，一边由衷地希望，自己将来年纪大了的时候，最好不要变成这样子。
她最想做的，是做个富贵闲人。
有钱、有闲、有健康。
日常就看看书、赏赏花、爬爬山、喝喝茶，有空再钻研下新菜式、新甜品，偶尔搞个可以改善生活的发明创造……
这日子过得多爽！
不过，现在想这些，似乎有点儿远了。
今年过年，是李云心自打穿越以来，在靠山屯过的头一个年。
仔细想想，她该为了过年，准备些什么呢？
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第241章 忧心
渤海郡这边过年的风俗，基本上跟童谣里头唱的一个样：
“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年！”
然而靠山屯却是个特殊的存在，村里这些人家，来自于五湖四海，这忙年的风俗，也就千奇百怪。
比如说，在后山那边就有一户姓谭的人家，是南边某个山特别多的省份来的。
他们家人为过年做的准备，就没有发面蒸馍馍这一项，而是要做年糕、甑糕、粽子，和鲜肉馅儿的汤圆。
而他们为了年夜饭准备的菜色，也跟杀猪菜没什么干系。
倒是要集中做一批糟鱼、鹅掌、鸭信、醉虾、腊鸭之类……整个正月，要保证天天都吃得到这些菜色！
而在村口住的庄家，他们家过年要预备的，就是各色炸货。
炸鱼、炸肉、炸丸子、炸饺子、炸盒子、炸馓子、炸花生、炸糖糕、炸粘豆包……
在老庄家，几乎万物皆可炸。
什么的东西不好吃？过油儿！过完油儿就好吃了！
李云心表示，这种朴素的价值观，其实不大符合她的审美……
不过，老李家的孩子们，却很是羡慕老庄家的炸货。
他们也很想体验一把，“什么东西不好吃就过油”的滋味儿。
但是，用脚后跟儿寻思寻思也知道，只要老太太乔细妹还在当家，这事儿，就是绝对不可能的。
乔细妹虽然也会给他们做些炸货，但绝对不可能什么东西都让他们炸。
有些东西炸完了，那油还可以接着拿来炒菜。
有些东西一过油，这一锅油就染上了前头的味儿，然后就几乎不能要了。
乔细妹怎么可能容忍这么奢侈的败家行为？
虽然现在家里的黄豆，如果全部拿来榨油的话，老李家全家人每天都吃炸货，吃上一年不重样儿，都还有剩下的。
但，这种败家的思路，乔细妹是拒绝的。
不过，孩子们渴慕的小眼神儿，到底还是让她忍不住心底柔软了一下。
乔细妹也开始动手，给孩子们准备正月里要吃的零嘴儿了。
她准备给孩子们做些面果子。
比如蜜角子、小麻花，萝卜糕、糖糍粑，蜜三刀之类的，又甜、又香、又需要用油炸，也不枉孩子们抻长了脖子，盼望一场。
当然，这些东西可不能都放在同一天里做出来。不然，孩子们还不得喜得翻了天啊。
乔细妹把定了主意，闷头忙碌起来。
就连去赶集置办年货的事情，也交给了三儿媳妇儿王氏和五儿媳妇儿陈氏一道负责。
王氏和陈氏的性子，其实不大合得来，但两个人行事都有章法，而且性情也都有几分傲气，不至于吞了公中的银钱，填补给自己的小家。
其实把采购年货的事儿，单独交给其中一人，这事情也不是不能做。
但乔细妹到底还是选了让两个人一起来。
两人明面上都没有抱怨什么，也都应承了乔细妹的安排。区别只是王氏一直笑呵呵地咧着嘴，陈氏则是一直一脸淡淡地，没有什么表情。
除了采购，乔细妹还让聂氏和冯氏两个，将家里需要拆洗的被褥都拆洗了，需要浆洗的衣裳也都浆洗了。
这可是个大工程。
被褥拆洗了，还得检查里面的棉胎。
倘若棉胎用得太久了，里面那些发硬的旧棉花，就得送到弹棉花的铺子里去，重新弹到蓬松。
絮棉花的活儿，冯氏很是擅长。
她还擅长从被褥和棉袄里头，将新棉花匀出来，再把旧棉花替换上去。
都是过去的日子逼迫出来的。
但今年，乔细妹打算给全家人的被褥和棉袄都换上新棉花。
淘汰下来的旧棉花也不能丢了。
可以送到弹棉花的铺子里去，让弹棉花的匠人给弹成蓬松的棉胎，好再新做几床褥子。
做褥子的面料不需要去买，直接用自家织出来的土布就成。
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