分卷阅读19(2/2)

    赵英才愣神片刻,才道:“我方才似乎看见白洛了。”

    跑腿儿的小二多留了个心眼,上完菜后放慢了步子,终于从客人的只言片语中找到了流失客人的原因。

    今日朝食铺中的客人较之往日少了些,往日能坐满的大堂今日余了不少空位,二楼雅间中更是只有一桌客人。

    第20章 系统漏洞

    熟料白洛只是打了个哈欠,便垂下了眸子,懒懒来了一句:“知道了。”

    “你那卧病在床的前未婚妻?她缠绵病榻久矣,想来英才兄你认错人了吧。”

    小二左右看了两眼,见没人注意他们这边,才压低声音道:“昌隆坊的茶音楼今日上新,吸引了一大批客人。”他悄悄指了指其中一桌客人,“那桌客人便是嫌那边人多,这才到咱家店中来吃的。”

    “茶音楼中香茶众多,茶点亦是不少,但它们都列在菜单的两侧,彼此不联系,客人也多是单独点自己喜爱的茶汤和茶点,熟客还好,新客若来根本拿不准要如何点单。”

    白洛含着笑意谢过,挥手与魏掌柜作别。

    系统商城没有涨价!

    白洛对他笑笑,自信道:“我自有分寸。”她伸了个懒腰,感受到了无比的轻松与愉悦。

    茶音楼热闹了一个月,也逐渐稳定下来,生意比不得初开业当天,但也比之前兴隆。

    白洛笑了笑,“我今晚还要回去为家人做生辰饭,就不多留了。离去前还有一些建议,想要说与掌柜听。”

    魏掌柜重重点头,“确实,若二者搭配,可以达到出奇制胜的效果。”

    白洛好奇问道:“知道什么?”

    小二霎时愣住,他还想再说些什么,就被周远瞪了一眼,茫然又惊讶地离开了。

    霞光披在白洛身上,装点了她的杏眸与樱唇。魏掌柜将她送到门口,再三真诚地道谢,并许诺之后白洛再来一律免单。

    他心思激荡,脑海中已出现多种套餐搭配。

    魏掌柜瞳孔轻颤,“小娘子的意思是,可以将茶汤和茶点搭配起来?”

    晚霞染红半方天空,长街上已有商户挂起灯笼,车轮压过碎石子,车夫吁声落,才子佳人携手走出。萧索的昌隆坊,重又热闹起来。

    如此过了一月,系统商城折扣到了一折,达到了历史最低,白洛毫不犹豫购入许多茶点的食谱,她挑挑拣拣,为茶音楼选了几样,又给自家店铺留了几样。

本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

    她趁此机会,又公布了艇仔粥、豉汁排骨、蒸烧麦和状元及第粥的食谱,引得整个京城的食肆争相模仿。周远也觉得她做的有些疯狂了,吞吞吐吐找了她两次,但都被她三言两语劝住。

    他疾步跑到闲闲靠在柜台前晒太阳的白掌柜身旁,急急道:“掌柜,我知道了!”

    青衣公子脚步一顿,极快地转头看去,白洛早落入人流中,寻不得丝缕倩影。

    “好好好!”魏掌柜复又点头,心中对白洛佩服得五体投地。

    白洛略一点头道:“可以按照功效或者口味将二者联系起来,比如萝卜糕略腻,就可搭配清爽的薄荷汤或者绿茶。又比如阿婆汤香味浓郁,搭配清甜爽滑的马蹄糕......到时,可以弄几种套餐,套餐价格比单点略优惠些。”

    白洛又道:“新菜推出后,掌柜也可以搞抽奖活动,比方说前一百桌光顾的客人送菜,或者随机赠送礼品。”

    他说完,便急躁又期待地看向白洛,希望掌柜能想出办法。

    赵英才垂眸,眼中悲伤之色一晃而过,轻声道:“兴许吧。”

    魏掌柜神色一肃,微微躬身道:“小娘子请说。”

    小二道:“咱家店今天客人这么少的原因!”

    魏掌柜拱手弯腰,激动和感激攒于眼眸,“多谢小娘子提点,小娘子大恩,魏某没齿难忘!”

    同伴问青衣公子:“英才兄看什么呢?”

    周远偏头看了白洛一眼,没忍住,叫了一声:“洛丫头。”

    “最后还有一条建议。”白洛擦了擦额头的薄汗,“上旬中旬下旬分别将一道菜设成优惠菜。不要觉得这样利润会少,薄利多销积少成多。”

    白洛扶住魏掌柜,让魏掌柜平视自己,“我也不过是为了多赚抽成罢了,祝掌柜生意兴隆,改日我再来拜访。”

    -----

    《京食记》书中对茶音楼新上的菜品专门做了三页纸的详细描写,更在文章最后将其与洛潇朝食铺列上京城必吃早餐铺榜单,言两家于早茶上平分秋色,强烈建议民众前去尝尝。

    跨出茶音楼的门槛时,与一位青衣公子擦身而过。

    这证明了茶音楼的生意并不算在她的赚钱能力里。许久之前,她就想做个试验,如果自己只提供菜谱,让别的酒楼售卖,看看系统会不会将其算在自己的赚钱能力里。

    如今看来,并不会。反而还因为朝食铺多了个对手,系统商城开始打折。

    周远猛一抬头,急切追问道:“为什么?”


    ">
  • 上一页

  • 返回目录

  • 加入书签

  • 下一章

  • ">