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    厉叹了口气,“可我什么都想不出来,好奇心又有什么用呢?”

    男人长身而立,看向远方,喃喃自语。

    “有用的,文明可以开出花来。”

    说出口后,沈怀瑾也被自己的郑重其事逗笑了,他站起身,“行了,既然忙完了就和我一起做水碓吧。”

    水碓的做法与普通木碓相差不大,只除了原本脚踏的那头需要烧出接水的坑来。

    从竹道流下的溪水积满储水坑时,水坑这头下坠,溪水流出后又弹起,继续接水,接连反复,则会带动另一头的木锤上下捶打木臼内的东西。至于想停用了,就在接水的坑里放几块重石头,不让这头继续弹起即可。

    因为有了做木碓的经验,这个水碓两人联手起来做得很快,在天黑前就完了工。

    沈怀瑾用碎陶片试了试,砸得还是挺有劲的,就是频率比较慢,要靠这个来捶打竹纤维,那效率可就太低了。不过以后若是有舂米的需求,水碓还是很适用的。毕竟水碓摆脱了人力,慢是慢了点,好歹能够连续捶打又不费劲。

    这几日暂时还用不到,沈怀瑾便搁了几块石头在水碓上面,停了动作,免得捶打声惹人心烦。

    至于竹道引来的水也不会浪费,平常他们浇地或者生活用水,都能方便很多。

    接下来的几日里,沈怀瑾也没闲着,他拿出了之前漂白后又晒干的好几筐苎麻纤维,开始绩麻。

    苎麻纤维现在还是片状,要经过绩麻才能进行后续的刷浆、织布流程。

    绩麻时要将经漂白、晒干后的苎麻纤维破成细条,再卷成一缕缕过清水,然后用手指梳成一根根苎麻细丝,用手捻接成细小麻线,接短为长,最后再将长麻线卷成如茧状纱绽一样小团缕。

    这种工作既考验耐心又讲究技巧,接口处必须细腻,才不会影响后续的织布流程。

    幸亏沈怀瑾曾经纺过一整个寒季的毛线,这点耐心还是有的,在弄坏了一小部分的苎麻细丝后,他也渐渐得心应手,绩麻的速度一天快过一天,甚至有种沉浸进去的冲动。

    不过在石灰池里浸泡够了十天的竹条拉回了他。

    浸泡工序结束后,沈怀瑾和厉将竹子捞出进行清洗,洗净杂质和已经褪掉的粗壳等,竹子表面已经泡软的青皮,则用刀仔细削去,直到露出白色纤维。

    此时的竹纤维已经松散绵软许多了,但要做纸浆还远远不够。

    这些竹纤维还需要和石灰一起放到桶中蒸煮八天八夜,之后进行捶打,直至呈泥面状才做成竹浆。

    幸好两人早早就将灶台备好,只消上灶蒸煮即可。

    “看来得守夜看着火了,这八日里除非第二天要捕猎,其他时间都由我来守夜。”

    沈怀瑾不同意,“我们一人守半夜吧,守一整夜吃不消的。你也不要总把我想得很弱,熬夜我还是可以的。”

    厉道:“下午我得去捕猎,那上半夜你守,下半夜我守。”

    沈怀瑾知道对方有意让自己轻松些,毕竟下半夜才是最困最难熬的时候,于是他也不再坚持,“这样也行,守夜的时候带上手机,无聊的时候,照着我平时的用法玩游戏就行。”

    两人分配好时间后,便先由沈怀瑾看火添柴,厉去砍树枝来。要烧上八天的柴火可不是小数目,厉来来回回十几趟也不觉得够。

    沈怀瑾见他满头是汗的样子也心疼,从竹道口打了盆水,招呼厉过来擦擦汗,好好休息休息。

    “这么多柴火哪里是一个下午就能砍完的,我看天也快黑了,我们先休息吃饭,明天再继续砍就是了。”

    厉用手掬了捧水洗脸,随手将湿润的银发向后扒拉,“来回跑这么多趟还真有点累,我们今晚吃什么?”

    沈怀瑾想了想,发现确实没什么新菜能做,脸色也有些无奈,“要不还是炖个汤补补身子吧。”

    厉看出了他的不高兴,“那就萝卜排骨汤吧,我最喜欢那个味道。”

    沈怀瑾脸上这才有了些笑意。

    “对了,我现在顺便腌点肋骨吧,晚上的时候做些炸排骨,守夜嘴闲的时候可以吃。”

    于是一部分的排骨炖汤,一部分则被沈怀瑾用盐、蒜末和甘草末进行搅拌后腌渍起来。

    吃过晚饭后,厉还坚持要陪沈怀瑾守第一个夜,沈怀瑾无奈地把他推进屋子,承诺好几遍自己会按时叫醒厉换班,厉才愿意放他一个人先守夜。

    沈怀瑾虽然在现代也不是个九点、十点就睡觉的人,但过了一年多早睡早起的生活,现在猛地需要熬夜了,确实还有些困难,不过上半夜撑撑也能过去。

    沈怀瑾估计着腌渍的时间差不多时,取出了一罐淀粉来,这罐红薯淀粉还是之前部落做红薯粉条时他特意留下的,就为了今天这样的情况。

    腌渍好的排骨被倒进干淀粉中搅拌均匀,使每片排骨上面都均匀地裹到了一层淀粉即可。

    沈怀瑾往罐中倒进兽油烧化,待油八成热时放进排骨,炸20秒钟后,改小火再次炸约2分钟后捞起来控干油,如此重复两次。

    石板上放入一点兽油,待板热后放入蒜头,爆炒出香气后,放入排骨、盐和糖,再煸炒2分钟即可。

    刚出锅的蒜香炸排骨还冒着热气,香味霸道,外酥里嫩。沈怀瑾守着火,边啃排骨边看电影,直到电影结束,两盘排骨也被吃得干干净净。

    沈怀瑾观察了天色,估摸着快到下半夜了,赶紧将刚才特地剩下的排骨炸了,拿着香酥可口的蒜香炸排骨往屋子去。

    走到门口他突然顿住,心想着自己既然还不太困,不如让厉多休息一会儿。

    想到这里,他转身便想走。

    没想到身后的门立刻被打开了,原来厉一直没休息好,早感知到了沈怀瑾的到来,只是等了好久也没见他进来。

    “好香,瑾,你又做了什么好吃的?”

    沈怀瑾扬了扬手里的盘子,“蒜香炸排骨,这两盘是刚刚炸出来的,还冒着热气呢,你守夜的时候可以吃。”

    厉高兴地应了,“那我守夜去了,你记得快点休息。”

    沈怀瑾赶紧把手机给他,以防他守夜无聊,自己则用清水随意擦了把脸,一躺上床便沉沉睡去。

    作者有话要说:  炸排骨永远的神。

    第55章 皮衣

    昨晚睡得迟, 厉又舍不得叫醒他,沈怀瑾于是一觉睡到了快中午。

    醒来时他眼神尚且涣散, 迷茫地瞧着透过窗户投射进来的阳光下漂浮着的细小尘埃,好一会儿才反应过来。

    沈怀瑾起身舒展了一番,出了门,只见厉正在给灶加柴。

    “醒了?灶里给你热着蛋羹,我再给你下碗粉,你先去洗漱。”

    沈怀瑾打了个哈欠,“你怎么不叫醒我呀,都熬了半夜了,快去休息吧。”

    厉走过来,替沈怀瑾扎好小马尾, “不太困,先陪你待会儿,睡午觉的时候再休息就好。”

    为了看火,这几天沈怀瑾打算就待在山谷里做些手工。

    他最先打算做的是皮衣,之前的十张皮子还剩下八张多,沈怀瑾决定拿出一张用来做皮衣,边角料还可以做成小收纳包。

    沈怀瑾这还是第一次自己缝衣服, 怕浪费了皮子,沈怀瑾坐在石凳上,一遍遍地估量划线,又要顾及着灶火,时不时添柴, 因此做得很慢。

    不过他没有因为困难而做得简略,一件皮衣外套上,可以竖起来的衣领和内侧口袋这种设计一应俱全。

    沈怀瑾特地做大了些, 袖子也偏长,天冷时只需把袖口扎紧,皮衣很是挡风御寒。

    本来只打算缝一件短款皮衣的,只是拿到成品后,沈怀瑾心中十分满意,又想再缝一件长款的。衰季时他穿毛裤嫌多,只穿单裤又冷,长款的皮衣正好遮住膝盖,这样衰季也就不怕腿冷了。

    只不过此时天色已晚,沈怀瑾只得暂时搁置了继续缝长款皮衣的打算,转身做饭去了。

    厉扛来了最后一批柴火,整整齐齐地堆在了工棚边,“这些树枝烧个七八日应该可以了,不够我过两天再去砍。”

    “快坐下吃饭,你今天都没怎么休息,早点吃完早点休息,后半夜还得守夜呢。”沈怀瑾催促道。

    厉洗了把手,帮着沈怀瑾把土灶上煮好的食物一一端到了石桌上。

    吃饭间,沈怀瑾闲聊道:“今天部落送过来的分配里有一大块里脊肉,我留着没用,打算待会儿都炒成肉松,咱们守夜的时候可以吃。”

    厉点点头,“都听你的,昨晚的蒜香炸排骨就很好吃。”

    沈怀瑾忍不住笑了笑,“我也觉得不错,昨晚吃了整整两大盘。”

    饭后,厉帮着洗干净了里脊肉,才终于被沈怀瑾赶进了屋子里睡觉。

    沈怀瑾把屋子里的落地竹灯拿出来照明,顺着纹路将里脊肉切成了长条状,加姜片、水入罐进行炖煮。

    他摸黑取来了自己一直舍不得扔的水袋,清洗过后把煮熟的里脊肉装了进去,并用木棍一点点压碎。压碎的肉条再用手撕成细条,然后放入少许盐和甘草末调匀。

    入了味的肉丝放到烧热的石板上,用筷子翻拌,小火慢慢焙干。烘成姜黄色,肉松便成了。

    沈怀瑾尝了一口,只觉得鲜香可口。因为打算淡口吃,沈怀瑾加的调料并不重,反而激发出了兽肉本身的鲜美来。

    他满意点头,窝在工棚中,一边看着火一边翻阅u盘里的资料,时不时捻些肉松,独自一人守夜倒也不无聊。

    眼看着过了半夜,沈怀瑾还有些资料没看完,心想着厉白日里没怎么休息,便也不急着叫他换班。

    没想到对方自己准时醒了,走进工棚坐到沈怀瑾边上,一边搂住他一边喟叹,声音还带着沙哑感,“乖宝,快回去睡觉吧。”

    沈怀瑾回抱住了他,柔软的发丝蹭在厉的脖颈边,“再等等,让我把这段看完。”

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