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水稻已经到了灌浆结实期，从稻穗开花逐步走向谷粒成熟，期间产生的淀粉、蛋白质和积累的有机物质储存在籽粒中，从肉眼观察到的就是籽粒一点点变饱满的过程。
为了水稻能够存活，他白天往里灌水，晚上又要把水排出来，利于秧田降温。
天气干旱，若不是溪流残存而他又可以借竹道灌水，这些水稻恐怕早已经蔫头蔫脑、濒临枯萎了。
到了晚间，沈怀瑾将竹道的路线一转，又朝向了毛豆地。
毛豆其实是耐旱的作物，最怕水涝，但今时不同往日，如今它们又正处于不能缺水的鼓籽期，沈怀瑾还是会两天浇灌一次，在排水沟的辅助下既保证土壤不至于干旱，又不会导致毛豆根部多水。
仔细灌溉后，沈怀瑾将竹道挪回原位，冲净手脚打算制作晚饭。
天气如此燥热，不论是他自己还是厉，都偏好吃得清淡一些。
沈怀瑾先拿白日里挤的兽奶冲了两份姜撞奶，提前隔碗浸在溪水中，作为今天的饭后甜点。
灶台前头堆着萝卜、绿叶草和一大条兽腿，都是部落分配好刚刚送过来的，此外还有些前一日吃剩下的芋头。
他看了两眼，便定下了晚上的菜色，打算做道芋头羹、萝卜炖骨汤和白灼绿叶草。
沈怀瑾取了把刚用上没两天的菜刀，利落地将兽腿的骨肉分离，整套动作行云流水。兽骨被砍成几段，炒至出香后与切块的萝卜一道入锅熬煮。
剩下的精肉一分为二，一部分剁成肉丁备用，一部分则留作他用。
他将带皮的芋头洗净，入锅隔水蒸，蒸熟的芋头用凉水一冲，然后趁热剥皮碾成芋泥，放在一旁。
沈怀瑾热油下锅，倒入一早备好的肉丁煸炒至香味溢出，再加入芋泥同炒。
炒得热火朝天之际，厉回来了。沈怀瑾没空回头打招呼，只高声道：“快洗洗手，跟我过来一起做菜。”
“哎！”身后传来一声应答。不久后，厉走到他身边，按沈怀瑾的指示做起白灼绿叶草来。
沈怀瑾颠了一下锅，加入了开水，煮开后减小火候进行熬煮，直到汤汁变得有些浓稠。他往里加入了适量的盐和鱼露，再倒入水淀粉让汤汁更加稠厚。
煮开后芋头羹就可出锅，撒上葱花即可。
那头，厉也用热汤将盘中的绿叶草烫熟。
将芋头羹、白灼绿叶草和同样炖煮了好久的萝卜骨汤端到了石桌上后，两人齐齐落座。
厉将擦干净的碗筷分好，探过身子去吻对方的额心。
“瑾，辛苦你了。”
沈怀瑾拉过他宽厚的手，上面因为连日的劳作更添不少厚茧，他拿粗糙的掌心贴了贴自己的脸，眼中满是心疼，“你也是。”
说完，他又正了正脸色，颇有些不自在，“快吃饭吧。”
芋头羹爽滑可口，汤汁浓郁；白灼绿叶草色泽亮绿，清脆可口；萝卜炖骨汤鲜美甘醇，让人回味无穷。
一桌的菜色简单又朴实，在暮色中散着袅袅烟气，两人吃得心满意足。
餐后再来碗沁凉的姜撞奶，一身的燥热疲惫便落尽。
一襟晚照，浮云消散，天边已有娇俏月影。两人对坐树下，任由晚风带来花香和对岸的喧哗。
沈怀瑾托腮看着部落四起的炊烟，广场上幼崽与小兽的追逐嬉闹。他有一搭没一搭地舀着嫩滑的姜撞奶，嚼到的便是满满的人间烟火气了。
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第110章 毛豆
做饭时剩下的那块兽肉还放在灶台上, 肉质紧致、纹理分明，看着就是块品质极高的鲜肉。
如今食物并不耐放, 沈怀瑾不舍得浪费了这么一块好肉。他拎到竹道口用溪水浣了浣，擦干以后切成了薄可透光的肉片，打算做成肉脯后存起来吃。
往色泽鲜亮的肉片里打入鸟蛋，放入适量的糖、鱼露和甘草末，搅拌均匀后放在一边腌制。
沈怀瑾洗干净手，拉着厉在树下玩五子棋，享受难得的闲暇时间。他们时常玩这个游戏，双方胜率势均力敌。
男人耳边的柔软黑发在晚风中微微摇曳着，荡出洗果清爽怡然的香气，他笑意盈盈地连成五子, 随意闲扯，问起三头长角兽的情况来。
坐在对面的兽人吃了教训，不动声色地下起陷阱，“它们都按照约定在帮我们搬运资源，大一作为领头雌兽，对我们很亲近，也一直在约束着剩下的两头雄兽。”
“大一？”沈怀瑾愣了两秒才反应过来, “你们也给长角兽取名字了呀。”
“嗯。取了名字好区分，就叫大一、大二和大三。”
沈怀瑾无语，“……取得比我们还随便。”
闻言厉低沉地笑了两声，随机正色道：“瑾，你有想过以后怎么处理它们吗？”
“三头小兽和部落相处甚欢, 已经有了深厚的感情，三头成年兽不是傻的，它们知道什么是最好的选择。”
话音刚落, 他发现厉已经连成了无所阻碍的四子，已经是胜利在望。沈怀瑾发出了一声短促的懊恼，“不玩了，咱们去做肉脯吧。”
他们玩了快一个小时，肉片也已经被腌制入味，两人将其一片片摊开了平底的铁板上，裹上蛋液、沾上鱼露的生肉片看着晶莹剔透。
沈怀瑾将板架在了灶火旁，让火舌远远地烘干肉片。
此时夜色沉沉，笼罩着整片大地。在深色天幕中是一轮明亮圆月，散发着淡淡的光辉，将整个世界照耀得朦朦胧胧，如梦似幻。
月光如水般映在谷底，大地无声，万籁俱寂，只有火焰清脆的爆破声偶尔响起。
沈怀瑾一边驱赶恼人的虫蚁，一边关注肉脯。
铁板的导热性极强，兽肉在高温下开始缩水，汁水一点点溢出，空气中传来馥郁的肉香味。
在持续的烘烤下，融化了糖粉和其它调料的汁水逐渐浓缩，为肉片裹上一层殷红的诱人颜色。
干燥的肉脯与铁盘渐渐脱离，沈怀瑾又往上面撒了少许甘草末，继续烘了二十分钟左右，隔着布取下了铁盘。
此时肉片已经黏连在一起，肉脯变硬成型，纹理清晰，表面在月色下闪烁着油光，尤其是肉香扑鼻，让人垂涎三尺，两人恨不得现在就冲上去尝一口。
厉把大片的肉脯切成了长条状叠在一起，两人各取了一条品尝。
虽说肉脯并非风干，但吃起来仍觉得肉质筋道，满口溢香，鲜甜口的滋味格外迷人。
沈怀瑾吃了两条还是意犹未尽，吮了吮自己的手指，叹气道：“太晚了，不能多吃。”
目光瞥到边上疯狂吸入的银发兽人，他直接拍了一掌，“留着点，明天给崽子们分去一些。”
“明白！”厉把剩下半条塞进嘴里，含糊道：“真的蛮好吃的，下次还要做。”
沈怀瑾笑他嘴馋，却默默将此事记在心里，他将剩下的肉脯收好，用麻布盖上后放到了通风阴凉处，等着第二天再说。
两人洗漱后，先用溪水擦了擦竹席才敢躺上去，在给彼此的扇风中，迷迷糊糊地睡了过去。
灵和吉已长成了能随意奔跑的小团子，在多日的日晒下变成了两个小煤球。他们时不时来这边看望咩咩，还会带上大耳、深灰和壮壮三头小兽。
沈怀瑾将从厉嘴里抢下的肉脯分给了他们，小煤球们含着甜滋滋的肉脯，自己不舍得多吃，将多余的肉脯递给了三头小兽。
长角兽是食草野兽，但很偶尔地也会摄入肉类。
小兽对崽子充满信任，直接将陌生的肉脯卷入嘴中，尝到味道后兴奋地扇着大耳朵，卷起鼻子去碰崽子们，大家好玩地滚作一团。
沈怀瑾躲在工棚的荫蔽下看着敢在日光下无所畏惧玩闹的幼崽们，心道不愧是土著生物，对恶劣环境的适应能力就是要比他强上不少。
见他们玩得开心，沈怀瑾也就放心地继续自己的工作了。
酷暑与干旱阻碍不了部落疯狂建设的心，一批批的物资在各处流转，从两边开始筑起的城墙也以肉眼可察的速度在接近。
在他们身体力行的激励下，沈怀瑾烧砖瓦的速度也快了很多，茅草屋和工棚边上都垒起了黛青色的“墙”。
沈怀瑾将已经干透的砖坯小心地投放到了窑中，点火烧砖。见火势渐盛，焰火呈现出橘红色，他开始封窑保存热量。
天气本就炎热，窑顶上更是热浪滚滚，沈怀瑾封上窑后就后退几步躲到树下，搓了搓发烫的脸，长吁一口气。
待身子稍稍阴凉后，他眯着眼抬头看起自家的桃树。好在是有溪流途经这边，在这样的干旱天中，两棵桃树仍然结着繁多的果子。如今满枝饱满的果子只在桃尖还留着一点绿，估计很快就能成熟收获了。
一想到汁水充沛的桃子，沈怀瑾就忍不住口水直流。
说起收获，田里的毛豆倒是已经能收获了。如今的豆荚饱满，颜色嫩绿青翠，惹人怜爱，沈怀瑾想采摘一小批，尝尝可口的鲜毛豆。
剩下的不必管，他估计着再过不久就会转黄变硬，到时候可以用来磨豆浆、留种。
说干就干。
趁着傍晚日照不盛的时候，沈怀瑾就上地里摘来了半筐的毛豆，顺便还采了不少已经转红的辣椒。
这些毛豆一部分用来炖排骨，剩下的则直接煮盐水毛豆，到时候还可以给部落成员分分，大家一起尝鲜。
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