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“这是飞刀,过来试下手感,过几日带你们上山砍柴打猎。”
所以说,好的小孩这么宠都不会变坏,秦皓想好好犒劳这两个懂事的小汉子。
“午膳就随便用些吧,我来煎牛排。”秦皓见哥儿们穿着漂亮的袍子,一脸不想换又不得不换的表情,自告奋勇地接下了做饭的活。
将太阳蛋和面条摆好,逐盘淋酱汁,终于大功告成,一眼望过去,色香味俱全。
烧火的人深深地吸气,被香气勾得心神不宁,肚子有条饥饿小虫爬来爬去,空虚又躁动。
“别急,快了,去堂屋拿几个大的新盘子,再去柜子里拿七个鸡蛋。”秦皓有条不紊地翻肉,一边吩咐徐迩打下手。
和现代一样,哥儿们也喜欢漂亮美味的食物,原来摆盘好也能成为一种享受。
“你手艺太好了,县城的厨师都比不上你。”王叔么就着酱汁吃面条,有奶味,不知道秦皓的脑子里怎么会有这么多新奇的方子。
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秦皓不想打击两个人的积极性,敷衍地附和着,心里却想冬天到了,猎物哪有这么多,能见到猎物就不错了。
迅速夹肉,摆放在漂亮的大盘子里,肉质淡红油亮,很有卖相,叫徐迩来煎蛋,秦皓用有限的调料做了蘑菇酱汁。
听徐宜说,之前村里有人家盖房,两个小子没有告诉家里,跟着成年汉子干了十几天,带回来一堆铜钱,自己也不知道要留一些,老实的交给他和叔么。
光线要充足,最好能找到透明的瓦,大大的窗户,贴着喜庆的窗花,菜地和生活区用青砖砌墙隔开,和小杉差不多高就行。
于是,午膳理所当然地晚了,等三个哥儿意识到,已经午时末了。
重新梳过头的徐杉抱着小木船颠颠地跑到哥哥们的屋子,小船做的很逼真,是两层的结构,窗棂和船头的雕花很精致。
徐杉迫不及待吃了一口牛肉,肉汁炸开,嫩嫩的,还有蘑菇的香气。
“哥夫,好好吃呀,我可以吃两盘。”
生活区的地板上铺大青石,搭一个火炉,像现代农村家里的样式,上面有盖,下面有加柴的孔,烟囱管子通向屋顶。
虽然没有刀叉,素净典雅的盘子和漂亮的食材,还是让从没有吃过西餐的众人惊喜连连,秦皓洗了樱桃,剥了几个橘子做了个水果盘,待会可以解解腻。
还别说,除了有些黑,两个小汉子穿上长袍挺有样子,秦皓把两把小巧的刀放在桌子上,对徐迩装模作样的拱手:“两位读书人应该不想再做舞刀弄枪的行为吧,有辱斯文,我就收回去了。”
今日不准备做主食,秦皓切了六斤左右的牛肉,放在一旁解冻,抓了小把细面,烫熟冲凉水,没有意面,仪式感还是要有,待会在牛排旁卷一撮,搭配一颗太阳蛋,一看就会有食欲。
他出海之后,两个小汉子并没有休息,虽已入冬,家里的菜地种得满满的,蒜苗,白萝卜,大白菜,芥菜,小葱都长得郁郁葱葱,平常有空就去砍柴,挖冬笋,还去县城卖了几次菜。
平常揭开盖子就能放壶烧水,放锅炒菜,想吃各种热锅子的时候,就放上定制的圆桌,中间空心,桌面放菜,大家围坐一起,就能吃得热火朝天了。
“哥夫,我们下午在院子里练练,一定要打三只,不,起码五只野鸡。”
“哥夫,这是给我和徐迩的吗?以后上山可以打野鸡和兔子了。”徐华两眼冒光,他和徐迩力气不够,眼力也差些,用小弓箭射杀猎物,很难射中目标,射中了又容易被猎物带着箭矢逃跑。
“小杉,小船放在水里还能游。”秦皓捏了捏徐杉头上的小包包,新梳的发髻又被他哥夫坏心地揪歪了。
徐华眼尖地看见了小刀,不是普通的形状,手柄有弧度,刀刃也有些弯,刀身泛冷光。
“哥夫,太香了,我口水都要流出来了。”徐迩不停吸溜,眼睛死盯锅中的牛肉。
“你吃了这盘再说,厨房还有牛肉。”牛肉看上去不占量,却容易饱腹,小小一块的热量就很高了。
“我也是这么想的,我的家乡还有别的吃法,过年前大家都尝尝,好的就留给山庄。”秦皓想着还是要建个暖房,等下雪了,在暖房里种点蔬菜,吃个火锅,烧烤什么的,想想都很美。
心里有了主意,吃完饭,秦皓一个人呆在卧室里,开始想自己要一个什么样的暖房,当脑海里出现具体的样子之后,他下笔画在纸上。
第38章 暖房
徐迩,徐华烧火,秦皓热锅,下肉,右手拿着筷子,每隔十几秒利落反面,油脂在锅里滋滋地响,融化,化成青烟飘散开,肉香霸道地充盈整个厨房。
“缺点蔬菜,徐迩,你和徐华把牛盘先端出去,我做个水煮白菜,马上就来。”秦皓强迫症发作,看厨房有颗芽白,顺手加了个菜。
徐宜凑在秦皓的耳边,低声说:“皓哥,以后建了山庄可以做这道菜,盖些小木屋,桌上放些鲜花,一家人或者夫夫两个都会吃的很开心。”
他兴冲冲地举起了小船,开心发问:“哥夫,这是给我的小船吗?好漂亮,我要和大壮一起玩。”
秦皓用草纸吸干了牛肉表层的血水,没有烤箱,整块煎很难熟,下刀切成两指宽一指厚的肉块备用。
秦皓很会煎牛排,摆盘也在行,有时候回家就做给师母吃,点上香薰蜡烛,师母还会夸他比老陆浪漫。